PDA

Просмотр полной версии : Из чего можно выдавить сок руками?


Sky
23-08-2011, 02:00
Заметил, что выжималка портит вкус виноградного сока - после неё он как яблочный.
Сегодня попробовал из яблок - как только не пытался на него давить руками и толкушкой, а сок из него не получается.

Потому стало интересно, из чего можно выдавливать сок руками?
Пока список такой: цитрусовые, вишня, виноград.
Что ещё можете посоветовать?

Mamba
23-08-2011, 03:04
Смородина, жимолость, облепиха, малина, гранаты, помидоры, арбузы(без корки))..
Виноград даже ногами давят))).

Sky
23-08-2011, 06:00
наверно ещё из персиков можно?

Jseven
23-08-2011, 06:09
Морковь! )))

Sky
23-08-2011, 06:28
Морковь! )))

а разве с неё руками получится, она же твердая? или сначала мелко нарезать?

Jseven
23-08-2011, 06:42
Sky, Зависит от твоей крутизны. а еще лучше натереть на терке.
Ну или можно применить рычаг. взять например два ореховых бруса сечением 200*200. и длиной по 3 метра, соединить их шарниром. И полученным рычагом можно даже из сушеного горошка сок выдавливать.
Наука это весело!

Sky
23-08-2011, 07:31
тема не про брусы а про руки!

Jseven
23-08-2011, 07:45
Ну ты же брусы руками сдавливаешь! просто применяешь ум.

Jseven
23-08-2011, 07:57
Заметил, что выжималка портит вкус виноградного сока - после неё он как яблочный.
Сегодня попробовал из яблок - как только не пытался на него давить руками и толкушкой, а сок из него не получается.

Потому стало интересно, из чего можно выдавливать сок руками?
Пока список такой: цитрусовые, вишня, виноград.
Что ещё можете посоветовать?

все дело в Неидеальности твоих рук. вышимая виноград твое усилие относительно слабое и ты можешь разрушить только самые мягкие части ягод. они самые спелые и сладкие. А кислятина зелена остается нераздвленной вот сок и получается вкуснее.

Мощный механизм выдавит все подрят и и зелень и кислоту. поэтому наверно вино вкуснее будет если его выдавливать так.. несовершенно. КПД меньше, вкус - лучуше.

А по существу вопроса. руками можно выдавливать еще сок из коров и из пчелиных сот.

riskon
23-08-2011, 09:29
руками можно выдавливать еще сок из коров
Вспомнился Альф, он всё мечтал о соке из кошек.

Mamba
23-08-2011, 13:53
Sky, сок еще из капусты можно, побить ее сначала скалкой, а потом - выжать через марлю. Или из перца болгарского. Но это теоретически, сама не пробовала))). И не очень вкусно))).

А кстати, вариант выдавливания сока зубами не подходит?