Вопрос про углеводы, уважаемому доктору, а также всем сведущим :)

[Rinat]

Здравия желаю. Вопрос такой – не вредно ли для организма в долгосрочной перспективе, если получать энергию только лишь из простых углеводов (сухофрукты, фрукты, мед), исключив из рациона сложные (крахмал). Этот вопрос интересен в контексте общего оздоровления организма, а также повышения умственной работоспособности вследствие минимизации затрат на переваривание и усвоение. У Буланова (специалист по спортивному питанию) прочитал: «В желудочно-кишечном тракте крахмал расщепляется в начале до декстринов, затем декстрин расщепляется до мальтозы, а затем уже до глюкозы. И только глюкоза опять включается в энергетический обмен». Наверное проще те же глюкозу, фруктозу, сахарозу получать из фруктов, меда и т.д.? Если да, то не вреднее ли?
P.S. Очень люблю мед, иногда съедаю до 100 гр./день. Это, наверное, многовато?
Заранее спасибо.

[Jseven]

Rinat,
Здоровье - это то чему учатся годами. В клинике этому обучают за 40 лекций и то не все удается рассказать. Для того чтобы быть здоровым не обязательно голодать.

[Gipo]

Для того чтобы организм имел возраст положенный ему природой голодать надо.

[Василий]

Уверен - таких опытов не ставили даже над животными.
А тем более на человеке да еще и в нескольких поколениях.
А без отдаленной перспективы (8-12 поколений) такие опыты бессмысленны.
Т.ч. вам ни кто не ответит по правде - только личное мнение на основе прочитанных статей.
Можете сами поставить опыт, допустим на мышах, штук так 50 и до 12 колена, на мёде и инжире - посмотрим что получииться - ждем сообщений.

[Илья]

Я вот на котах ставлю-их у меня в округе много.Выводы уже есть:плохо быть всеядным :-),переедать(растешь быстро и умираешь так же)...И что не делай-определенный процент должен умереть.

[Rinat]

И что не делай-определенный процент должен умереть.
Ты нас всех обнадежил :)

[Jseven]

Илья,
Уничтожаете котов? Вы санитар леса! ))

[Василий]

Илья,
Уничтожаете котов? Вы санитар леса! ))

Скорее санитар пригорода ....
В лесу котов не сышеш, там нечего им есть.

[_vr_]

Коты хорошо прячутся.

[Илья]

Да вы что!?Я просто осуществляю недеяние:не лечу.И вижу отбор в натуре.

[Jseven]

Илья,
внатуре? ;)

[Илья]

А чё,уже плохо языком владею?Так простите-живу в диаспоре :-)

[Чалыкушу]

по топику: насколько я поняла, автор не спрашивает ни про белки, ни про жиры; он спрашивает только можно ли заменить крахмалы мёдом-сухофруктами.
Глубоко убеждена: можно. Лично я не считаю всякие крахмалы-зерновые жизненно важными продуктами. Другое дело, что на одних лишь медово-фруктовых углеводах в отсутствии каких-нить белков-жиров (хотя п орешки-семечки) долго не протянешь, но на вопрос в той форме, в какой он задан, я бы ответила - да. :)

Это моё мнение, я могу быть не прав. (с), Д. Нагиев

[Gipo]

Это моё мнение, я могу быть не прав. (с), Д. Нагиев
Чалыкушу,
все правильно , пишешь только чего так скромно))

[Jseven]

Это моё мнение, я могу быть не прав. (с), Д. Нагиев
Нагиева уже цитируют!

[Чалыкушу]

Jseven,
>> Нагиева уже цитируют!
просто настолько эта фраза не вяжется с его образом, что запомнилась (единственное, что "из Нагиева" запомнилос).)))

Gipo,
>> пишешь только чего так скромно)
Ну вот скромная я девушка, что ж поделаешь..
// разводит руками, потупив глазки

[drdautov]

Добрый день! Вы совершенно правы. Однообразное питание - не самый лучший
вариант в поддержании здоровья. Меда в сутки до 40 г достаточно. Натуральные
углеводы усваиваются без затраты инсулина, который играет роль проводника
через клеточную мембрану.

С ув. Ю. Даутов