Re: Яблочное моноедение у человека.
Maksenek, а как вы питались до начала эксперимента? И почему не занимаетесь спортом?
|
Re: Яблочное моноедение у человека.
Цитата:
до 2006 - обычное. Из животных продуктов почти всегда ел различные молочные продукты, иногда яйца. Мясо и мясопродукты - очень редко (никогда не испытывал к ним тяги). Различные "блюда" почти не употреблял, в основном ел готовые, довольно простые и обычные промышленные продукты питания. В конце этого периода мое потребление килокалорий было на уровне 2800-2900 ккал/сут. с 2006 до 2009 - такое же питание, но с попытками уменьшить потребление калорий. Принуждал различые степени ограничения калорий (вплоть до 400 ккал/сут), но из-за периодических срывов среднегодовое ограничение в итоге получалось от 30 до 34 % (1900-2000 ккал/сут). в 2010 заинтересовался сыроедением, до эксперимента удалось нарастить долю сырых продуктов в рационе в среднем до 85 % (по энергоценности). К спорту всегда был равнодушен. Единственное "спортивное", что я люблю, это многочасовые и многокилометровые прогулки по лесу и полянам с целью поиска редких насекомых и грибов для их фотографирования (это одно из моих хобби). Обычно я не делаю то, что мне не нравится или не хочется, поэтому возможность занятия каким-либо видом спорта пока не рассматривается. Если вдруг захочу (сильно сомневаюсь) - тогда пожалуйста. |
Re: Яблочное моноедение у человека.
Все замечательно. Меня чуть смущает вот
Цитата:
|
Re: Яблочное моноедение у человека.
Maksenek, а если яблоки покажут отрицательный результат, то Вы так с каждым продуктом будете экспериментировать? (пункт 3 я прочитала :-) ) В любом случае, я бы с удовольствием воспользовалась Вашими данными по яблокам: какие надо есть, какие есть не стоит и т.д.
Так что успехов Вам! :prv03: |
Re: Яблочное моноедение у человека.
Цитата:
http://golodanie.su/forum/showthread.php?t=6558 |
Re: Яблочное моноедение у человека.
Цитата:
|
Re: Яблочное моноедение у человека.
Цитата:
Эксперимент начался вчера? Какие результаты за день? |
Re: Яблочное моноедение у человека.
Цитата:
|
Re: Яблочное моноедение у человека.
1-7 день
2100 яблоки 1200 вода (здесь и далее - среднесуточное, в граммах, крупные цифры - в округлённом виде) 8 день 1700 яблоки 95 грецкий орех 1100 вода 9 день - Первый срыв 500 белый хлеб (батон) 330 майонез (15% жирность, 0,1% белка) 840 яблоки 1600 вода Сильно захотелось "чего-то другого"... В результате, от хлеба с майонезом мне стало плохо. При еде испытал чувство отвращения. В горле много часов после еды саднило. А ещё было очень неприятное ощущение в ЖКТ - будто цемент засыпали. С трудом заснул, а в 4 часа ночи вдруг проснулся от ночного кошмара. Раньше ничего такого от этих продуктов у меня не было. Насчет кошмаров - ранее случались при съедании непосредственно перед сном большого количества животного белка: напр. от вареной курицы или большого количества сырых яиц, но чтоб от хлеба с майонезом! К тому же, съел я их не непосредственно перед сном, а за много часов до сна! Очень странная реакция. Видимо это оттого, что за первые 8 дней я съедал в среднем 7 грамм белка в сутки, а на девятый получил сразу аж 48! Напрашивается вывод: большое количество в рационе белка, хоть животного, хоть растительного, хоть варёного, хоть сырого - для питания человека не естественно. Не смотря на срыв, результаты за первые 9 дней эксперимента получились весьма неплохие (по крайней мере, для начала): 1263 (5279) 11,6 - 16 - 297 (здесь и далее: ккал (кДж), белки - жиры - углеводы общие, всё среднесуточное) Особенно радует низкий уровень белка - это очень хороший показатель для моих целей, так как известно, что при малом количестве белка в рационе аппетит со временем снижается. Так что перспектива снижения калорийности до желаемых 600-700 ккал/сут есть! Но я конечно на этом не остановлюсь и постараюсь выяснить, какой минимальный уровень калорийности я смогу переносить. По моим теоретическим предположениям - возможно это будет около 400 ккал/сут. Сегодня пошел 10 день, продолжаю эксперимент. |
Re: Яблочное моноедение у человека.
После хлебно-майонезной интоксикации придумал, что в следующий раз, когда захочется "чего-нибудь другого", вместо хлеба с майонезом буду есть лучше просто одну пшеницу - её много не съешь и таким образом быстрее отвыкнешь. Однако в продаже нашёл только мелко колотую, поэтому взял ещё также на пробу цельное зерно перловки и овса. Рис, гречку и пшено не стал покупать, ибо по предыдущему опыту знал, что они очень жёсткие и их будет трудно разжевать. Пришёл домой, попробовал пшеницу и перловку. Как я и ожидал, они совершенно безвкусные и довольно жёсткие. А вот овес меня очень удивил. Во-первых, он мягкий, и, что самое удивительное, неожиданно вкусный! Открыл справочник - и причина вкусности сразу стала ясна: овёс содержит 6 % жира. Возможно этим же объясняется и его мягкость. Все другие злаки содержат гораздо меньше жира: или 3 % (гречиха и пшено) или 1 % (все остальные), они жесткие и безвкусные. Удивительно, но овёс мне так понравился, что я втянулся и с удовольствием съел его целых 40 грамм!
Получается, что жирные злаки, в отличие от сухих, вполне могли с удовольствием поедаться и нашими предками в докастрюльную эпоху. Овёс для моей цели (снижение калорийности) пожалуй был бы предпочтительней орехов, так как содержит на порядок меньше жиров. В общем, поступлю пока так: по-прежнему буду есть яблоки, но если вдруг захочется "чего-то другого", то вместо орехов пока попробую использовать овёс - интересно будет посмотреть, что из этого получится и удастся ли при этом обеспечить пресловутую низкокалорийность. Эх, эксперименты!:))) |
Текущее время: 12:56. Часовой пояс GMT +4. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Права на форум защищены авторскими правами