Кунжутная мука
 

Есть ли у кого нибудь информация о том, усваиваются ли семена в форме муки (т.е. не в форме проростков или ростков), сделанной из предварительно замоченных семен (для удаления фитиновой кислоты) или семена нужно обязательно проращивать? Задаю этот вопрос, потому что оказалось довольно трудным получить проростки из кунжута.

Есть ли у кого нибудь опыт восстановления зубной эмали и лечения кариеса на стадии белого пятна употреблением в пищу кунжутной муки?