Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

Lesya 777, здравствуйте! очень интересный дневник, вдохновляет . А овощи вы сами ферментируете? Есть проверенные рецепты? я только капусту квасить умею и реджувелак

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

ZenMa, присоединяюсь. Рецепты ферментирования на всеобщее обозрение! Да и своими поделитесь, а мы их в свою копилочку, а потом и в рацион. Я сразу попробую сделать

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

ZenMa, Княженика, существуют большое разнообразие рецептов ферментации кимчи. Я начала недавно делать кимчи, поэтому могу лишь переслать проверенные мной рецепты :-)
Кимчи- https://www.youtube.com/watch?v=DcLxLsX61pA, морепродукты не кладу, считаю и так очень вкусно получается. Кстати мой кимчи должен сегодня быть готовым (прошло 36 часов) :D

Свекла ферментированная c пекинской капустой - https://www.youtube.com/watch?v=WcYezeEi_eM

Советую вот этот канал прекрасного корейского повара, женщины: https://www.youtube.com/channel/UC8g...2r1ndqLI04Xvvw Большинство рецептов беру именно отсюда. На канале можно настроить русские субтитры.

Удачи в экспериментировании :idea:

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

ДЕНЬ 14 МОЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ В ОЗДОРОВЛЕНИЕ И САМОПОЗНАНИЕ

Сегодня встала в 6:30 (начал налаживаться режим дня) Прогулка с собачками, в 9 часов пробежка - 5 км. Немного болят мышцы, но всё терпимо.
Завтрак: 100 гр творога, половинка черной булочки с злаками, 3 помидорки черри и 4 кусочка огурца.
Перекус 1: три мандаринки
Обед: половинка куриной грудки, рис, маринованная редька дайкон и кимчи. Кимчи получился замечательный, остренький, как раз что надо!:-)
Перекус 2: оставшаяся половинка булочки с творогом.
Ужин: филе рыбы, лук - порей

Вложение 19163

Вечером: Степпер 1 час

Для себя решила, что постепенно буду убавлять порции, а физ активность наоборот прибавлять. Пока нужно привыкнуть к пробежке 5 км, потом введу кардиотренировку и так всё постепенно :love:

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

А что вы считаете кардио тренировкой? Я думал, что к ней относят любой вид циклической нагрузки и пробежка 5 км в том числе.

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

ROM, забыла пояснить, что это упражнения для похудения без прыжков и бега :-)
1 https://www.youtube.com/watch?v=Zx8vA4I_eKc
2 https://www.youtube.com/watch?v=e3ZGesO5HDM

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

ДЕНЬ 15 и 16 МОЕГО ПУТЕШЕСТВИЯ В ОЗДОРОВЛЕНИЕ И САМОПОЗНАНИЕ

В Пятницу и Субботу, я буквально выпала из жизни и все эти дни смотрела прекрасный корейский сериал: "Король шоппинга Луи". Долго откладывала из-за названия, но стоило посмотреть первые 2,3 серии, меня затянуло по самые уши :D В этом сериале есть невероятный философский смысл, самоотверженная любовь, простота души, детская наивность. Я много раз плакала от умиления, радости :love: Было очень много смешных моментов, где я очень громко смеялась:)
Мне кажется этот фильм обязателен к просмотру особенно тем, кому грустно, кто унывает в жизни, кто переживает по поводу денег, боится что-то потерять.
Этот фильм показывает настоящие ценности, столько добра, что воодушевляет жить с надеждой и верой, а главное с любовью. Вроде казалось бы фильм - душевный, но он отражает также духовный смысл. Человечество живо и будет жить благодаря таким фильмам :love:
В пятницу также запаслась семечками:-) За 2 дня сощелкала 650 гр турецких белых семечек. Кушала сладости: кокосовое печенье с шоколадом и рождественский мармелад.

Движение: только 40 мин на степпере, прогулка с собачками. В общем за эти два дня позволила себе всё, что мне хотелось и считаю это правильным, потому что должны быть дни, когда можно расслабиться, главное чтобы это время слишком долго не затягивалось.
Сегодняшний день (Воскресенье) только начался, поэтому напишу о нем завтра. Завтра католическое Рождество, большой праздник. Будет праздничный стол, я обязательно выложу фото. :-)

Вложение 19164

Минимализм тоже может быть красивым! :)

Всем Праздничного Настроения! Теплоты Душевной, Мира, Радости и Любви! :love:

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

Lesya 777, С наступающим Рождеством!!!

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

Княженика, С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ! :xmastree::xmascandycane:

Re: Осознанное интуитивное питание и голодание.
 

Что-то маловато? Всего-то два дня. :-(
У меня с точностью до наоборот.
363 дня в году я "позволяю" себе все то, что мне хочется и нравится. :D
А напрягаться вообще вредно. Я бы заменил на прилагать усилия. :-)