кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

завтра забираю эко морковку, пробную партию
нашла таки, если не врут (хотя не похоже)

moolookoo.ru
ребята эти скинулись на машину и возят био овощи и чистые мясо-молочку-белые сыры из монастыря и из поселения дважды в неделю
в поселении вроде как очень заботятся о чистоте моркови-свеклы, удобряют только биогумусом и перегноем и имеют даже специальную "разводильню" червяков, т.к. уважают их вклад -))

ну посмотрим
идея у ребят в любом случае прекрасная, наценок у них нет вовсе, скидываются по итогам месяца так, чтобы доставка поделилась поровну + себестоимость 20 р за кило (но с доставкой выйдет рублей на 30-40 за кило, думаю)
очень правильная идея, по-моему, решила что стоит про них рассказывать


и еще парочка контактов напрямик из экопоселений, кто возит свою огородную морковку и свеклу в москву, чистое ЭКО (есть и другие овощи)

надежда 8920 9225050
андрей 89209097100
(это разные хозяйства но цена примерно одна, порядка 50 за кг)

у надежды зять еженедельно ездит в москву и на истру, может прихватить с собой заказ
у андрея сложнее, они не хотят гнать машину, пока не наберется заказов, а клиентов у них пока мало, думаю, стоит записаться и попробовать!

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

Обязательно отпишитесь .Как на вкус и т.д.Я живу близко к пути их следования Коломенская -Н.Черемушки :)

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

так, первая пробная партия прибыла

увы я совсем еще начинающий и сыроежу не полностью, поэтому не могу полагаться на свои ощущения как могут бывалые - но опишу что вижу:

выглядит эта морковка совсем иначе - размер средний, форма разнообразная с угловатостями, слегка понадкусана в редких местах (червяком? типа того), в сухой земле, отмывается не целиком - шкурка имеет темные вкрапления и главное - НЕ МЫЛКАЯ СОВСЕМ (шкурка рыночной моркови когда отмоешь - мылкая, хоть убей).

на вкус - сладкая, сок из нее... я бы сказала сок как сок - но не могу не сказать, хотя звучит странноо... он ЛЕГКИЙ (??!!!) вот не знаю как еще сказать.
в горле иногда чуть першит иногда нет - видимо, это и просто свойство морковного сока, не обязательно "химия"
(впрочем, на рыночной один раз мне горло "обожгло" - вроде совсем не такая история

в целом, мне очень понравилось, буду брать у них
20 р за кило и они скидываются на доставку машины, выходит рублей по 200... итого, если брать от 20 кг то получается еще и дешевле, чем на розничных рынках, а если меньше 10ти то по 40 за кг... тоже подъемно.

свекла тож вкусная, крепенькая.

и, нашла бездрожжевой хлеб из пророщенного зерна у второго такого же коопа domnz.ru (они дружат и доставка может осуществляться на окт.поле в офис домнз.
там есть хлеб "ТОНУС" но не московский несуразный боско-л, который либо уж пророщенный, либо бездрожжевой, почему-то, а правильный, возят из краснодара раз в какое-то время, когда набирают заказов на машину

говорят что у них все кто заказывает берут сразу по 10-15 буханок и морозят, и размороженный он ровно точно такой же как и был.

ура!

на следующей неделе еще попробую морковь от надежды из экопоселения
но там подороже, 50 за кило.

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

Вложение 9579
длина 10-12см, средней сладости, нитраты- 85 (норм), твердая, немытая

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

aandrei, не поняла, вы тоже там берете, да?

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

suresure, да. Вчера 10 кг снял с маршрута Кузьминки-Люблино.

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

aandrei, а вы опытный моркововед? по вкусу вам как?

(так то я им верю, что "чистая" - но и замеры ваши тоже в тему!)

кстати, мне другие фермеры говорили что нитраты часто остаются в земле надолго, так что даже если сами производители не используют, показатели тестера могут говорить о подходе предыдущих хозяев земли

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

в сравнении с обычной русской и израильской, конечно, грусть

то есть из обычных после этого даже жать не хочется - противно пить -)


это я к чему
заказала себе у них 20 кило
но по скольку они скидываются на доставку машины, сегодня перезвонили и говорят мало заказов, вы не против если доставка выйдет несколько дороже? (300 р доставка, итого у меня выходит 35 р за кило)

я не против такой цены, но если еще кто присоединится до вечера понедельника, то будет всем еще приятнее, хоть и мелочь, в пересчете на килограммы.
(доставят во вторник вечером на октябрьское поле или по адресу в районе окт поле - крылатское.

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

у меня два холодильника (небольших)
в одном склад овощей и мандаринов

сейчас вот так -))

http://ljplus.ru/img4/s/u/sur/_tangerine-fairy.jpg

но у этих ребят уже закончилась
в следующую субботу будет био морковь из экопоселения
на ярмарке вольфдорской школы (ул миклухо-маклая 20А) в "Пути Зерна"
у этих еще не пробовала брать, так что о качестве не знаю
не знаю надо ли заранее звонить бронировать

это те которые 920 9097200
ну и подороже у них, вроде бы по 50 за кило

я бы еще рискнула наверное попробовать в ящике с землей хранить, если нет места в холодильнике
так не должна увядать по кр мере

но в целом на такие объемы люди ищут гаражи с "ямой" или дачу с погребом, вариантов и правда не много.

Re: кажется нашла где брать био морковку в мск за вменяемые деньги
 

suresure, день добрый,
брали в итоге в Пути зерна?
Где еще сейчас есть?

aandrei, а вы где сейчас берете?

Интересует ВСЕ насчет хорошей морковки))