Березовый сок и вино
 

У меня два вопроса.

1. Где весной можно взять березовый сок? Кто его обычно продает?

2. Является ли полезным продуктом безалкогольное вино и пиво? Вообще как Вы относитесь к вину?

Вам все напитки мерещатся:gulp:
Березовый сок лучше собирать на березах. Иногда видел в продаже в трехлитровых банках, но оно уже проходит обработку (осветляют и добавляют сахар)
Безалкогольное вино довольно противное. Пиво безалкогольное считаю нормальным (у него много сортов)
Но Вам лучше выходить на воде:nono:

Березовый сок в студенческую бытность мы добывали в измайловском парке. Для этого в период начала сокодвижения на взрослой березе проковыривается отверстие диаметром с карандаш или чуть больше (в зависимости от жалости к дереву) туда вставляется "фитиль" из марли, бинта или т.п а второй конец опускается в банку и оставляется на несколько часов. Вкус очень сильно зависит от высоты на которой расположена отверстие, от возраста дерева и от срока активного сокодвижения. Готовый продукт портится в течение суток (на следующий день пить его уже нельзя) А вообще свежий сок очень приятен. Не представляю, что находится в банках заводского производства, но подозреваю, что он далек от оригинала по всем пунктам.

То безалкогольное пиво которое продается в россии в повсеместной продаже я бы и пивом по-большому счету не называл.
Полезность пива можно объективно рассматривать лишь в категории сортов сваренных "по-настоящему". Распространенные и доступные в нашей стране сорта это большей частью "опиум для народа" и полезного в них только алкоголизм.
С винами тоже самое. Обсуждать полезность можно лишь применительно к изначально качественному продукту.
Вообще глобально вроде бы ограниченное количество экзогенного спирта даже полезно, но это же надо силу воли иметь, чтобы это было ограниченно..
А так в организме в норме спирт вырабатывается в порядке вещей и от его нехватки организм не страдает.

Н у вот, сока мне не попить, всего остального, похоже, тоже. Одну воду глушить, да и та уже не лезет, хоть мало я ее выпила...:angry:

А ты пей ее разной температуры ;) вот и разнообразие, дистиллировку можно в аптеке купить ))))

А я ее сам делаю и пью уже 3,5 года !!!

Подгонишь схему твоего дистилллятора?? ;)
PS Дистиллятор - по своей сути - самогонный аппарат. :gulp:
:nnn:

Серийно производится для аптек и продается в мед. технике.
С разной производительностью.
У меня минимальный 4,5 литра воды в час и 220В - 3 киловата.
Одного часа работы хватает на 2 дня !!!.
И выходит дешевле чем вода в магазинах.
А в аптеке вода стоит дороже чем в магазине в 2 раза.

Так тут же еще вопрос, когда он окупится... думаю аппарат не дешев :(((
Но вещь несомненно ценная...
А вот нашел.. 5 литров в час 3.5 кВт.. 9500р... реально довольно. Вырасту, обязательно куплю себе такой.

Я добавляю в воду кубики льда и пью через соломинку, будто коктейль.:no: