В то время пластиковых бутылок не было, а я сам не готовил. Наверное, подойдут, делают же газировку

Я так и не понял стоит пить молоко или нет? Или может лучше кефир, который я, чесно говоря, люблю больше. Кстати, моя кошка пила молоко, когда ей наливали.

По поводу молока и всего остально - мысл.

Все есть яд, важна лиш доза, каждому своя в, свое время.
Т.е можно но ограничивая себя как и ограничеваш себя мясом.
Я ем простоквашу из парного молока - сам готовлю, не более 500-700 гр. молока в неделю. Сменил способ приготовления и потребления. Теперь готовлю так.

Вот уже 2 месяца делаю и ем изумительную продукт, даже не знаю как это назвать, похоже на йогурт.
Покупаю на рынке цельное молоко. Купил в аптеке в капсулах бифидобактерии. Наливаю молоко в кувшин и одну капсулу в него. Через 2 дня шикарная простокваша.

Я ее в холодильник на хранение. А ем частями так. Насыпаю в пиалку сухофрукты (или изюм или курагу или яблоки с грушей и т.д.) и заливаю это своей простоквашей и ставлю в кухне в уголок на сутки для настоя. И на след. вечер ем на десерт - ОБАЛДЕТЬ !!!!

У нас на рынке продают здоровые сухофрукты из Узбекинстана приготовленные без серы и промышленных способов. Так покупаю УРЮК - это абрикос с косточкой засушенный на дереве не срывая его, он как камень и вот как раз в моей простакваше он набухает - ПРОСТО СКАЗКА, а из его косточек - МИНАДЛЬ !!!!!

Василий
Да-м слюнки потекли от вашего рассказа. Спасибо за рецепт, мож попробую.

У меня изменилось отношение к молоку.И вот почему.Лично мой организм молоко не принимает- от свежего-расстройство, от кисломолочных и сыра- слизь.У дочек в грудничковом возрасте свежее молоко вызывало диатез ,в сознательном восрасте, пока не прекратила употребление молока, -постоянный кашель и простуды, но кисломолочные , масло, сыр- постоянно в рационе.Сына на молочное вообще не тянет, а вот муж плохо переносит кисломолочное и сыры, а свежее молоко и сливки- то, что ему надо!Вычитала это в аюрведе, заменила ему кефир и сметану на молоко и сливки ( ну и одни фрукты и овощи на другие)-сразу прошла изжога и ощучение тяжести в животе и боли в печени.
Век живи, век учись...

Сегодня прочитал на пакете кефира его состав: нормализованное молоко и молочно-кислые бактерии. Интересно, что означает "нормализованное" и насколько оно вредно? Можно ли вообще пить кефир, который продают в магазинах? Вроде везде пишут, что кефир полезнее молока из-за наличия молочно-кислых бактерий, которые создают благоприятную обстановку в организме

yulia, у вашего мужа явно повышенная кислотность, а при повышенной кислотности молоко и жирные молочные продукты - спасение от изжоги, кисломолочные продукты, напротив, усиливают кислотность в желудке. Я на своем опыте убедилась. Но что интересно: раньше кисломолочные продукты вообще не могла употреблять - сразу изжога начиналась, а в последний год делаю дрессинги для салатов практически через день из йогуртов и никакой изжоги. Я искала информацию на тему: можно ли питанием изменить кислотность желудочного сока? Вроде бы считается, что нет, константная врожденная характеристика. Значит, стенки желудка покрываются более плотной или прочной (в смысле противостояния соляной кислоте) оболочкой.

Кажется алкоголизм приводит к повышенной кислотности.

Кислотность от диеты и образа жизни менятеся в лет, как вкус пота и слюны. Полная, 100% зависимость от ЗОЖ.

Согласна на 100%