Цитата:
Сообщение от dushka
«мука жизни» д-ра Ласкина:
Это и ответ на ваш вопрос о замене вареной гречки на сырую.
Я предпочитаю сырую гречку молоть сама.
|
Я бы посоветовала гречку и чечевицу прорастить. Белки и другие полезные вещества усваиваются из проростков значительно легче, т.к. при прорастании в них отключаются ингибиторы трипсина.