Спасибо за рекомендацию книги.
Цитата:
Сообщение от alexZ8
Тут может играть роль общее замедление метаболизма
|
100%! Уверен, что первейшая причина - несоответствие биологических инструментов, доставшихся от предков, задачам типичного современного сапиенса.
Цитата:
Сообщение от alexZ8
питание низкоуглеводное (насколько?)
|
50-150 гр
Где-то посередине лежит золотой углеводный "дзен" (выраженный в граммах
). Впрочем, это как посмотреть, он может находиться и вовсе за пределами пространства, ограниченного килокаллориями. Как бы есть 2 режима функционирования:
Состояние 1:
много углеводов => полно гликогена в печени и глюкозы в крови => мозг сыт и креативен / но излишки глюкозы запасаются в жир
Состояние 2:
мало углей => подлючается глюконеогенез, жирные кислоты из жировой ткани, кетоны и т.д. => жир тает / но мозг уже не красавчик, явно врубает какой-то эконом-режим
Есть ощущение, что пытаясь найти средний оптимум между 1 и 2, пока получаю лишь объединение худших сторон этих состояний.
А может, их просто чередовать как на БУЧ - сколько-то дней 50 грамм, сколько-то дней 150 грамм. Ведь всё в мире циклично.... Просматриваются ли негативные стороны углеводного чередования на длинной дистанции? Велики ли издержки регулярной смены метаболических состояний?... Впрочем догадываюсь, что точного ответа пока нет