Вовсе не против своего же понимания что избыток фруктозы создает ситуацию с накоплением жира в печени.
Нашел научный источник который устроил меня с объяснениями эфектов которые на себе испытывал. Особенно состояние легкости(полета) т.е. наличия дополнительной энергии при питании на сыромоно
Цитата:
|
Конечной точкой метаболизма фруктозы является окисление в внепеченочных тканях в виде глюкозы, лактата или жирных кислот, продуцируемых и высвобождаемых из печени. В другом случае, когда фруктоза играет каталитическую роль, небольшое количество фруктозы, принимаемой вместе с глюкозой, служит для увеличения скорости окисления экзогенной углеводной нагрузки. У людей во время езды на велосипеде сжигание съеденных углеводов было на 55% выше, когда фруктоза присутствовала с глюкозой в соотношении 1: 2 против самой глюкозы
|
И понял почему раньше врачи, хотя и некоторые сейчас советуют фрукты и мед как не повыщаюшие уровень сахара в крови(и инсулина). Сахара быстрее загоняются и метаболизируются в печени.
Цитата:
|
Они дали здоровым и диабетическим 2 типам устный тест на толерантность к глюкозе (OGTT) 75 г глюкозы с 7,5 г фруктозы или без нее. Несмотря на то, что добавление фруктозы увеличило общую дозу сахара на 10%, глюкоза в плазме была снижена на 19% у здоровых людей, когда была включена фруктоза, и у 14% у пациентов с диабетом. Хотя реакция инсулина была неизменной у здоровых людей, у диабетиков наблюдалось 21% -ное снижение инсулина в плазме при наличии фруктозы. Венозная фруктоза удваивалась после приема фруктозы, но фактические уровни оставались скромными (0,04-0,06 мМ) [ 23 , 24]. Аналогичным образом, низкая доза фруктозы, вводимая внутривенно пациентам с диабетом типа 2, восстановила способность гипергликемии подавлять продукцию глюкозы в печени [ 25 ]. Таким образом, небольшая доза фруктозы вместе с глюкозой приводит к увеличению толерантности к глюкозе у даже инсулинорезистентных людей.
|
Цитата:
|
Однако считается, что основной эффект фруктозы на поглощение глюкозы заключается в прямом воздействии фруктозо-1-фосфата на активность глюкокиназы, печеночной изоформы гексокиназы, которая катализирует перенос фосфатной группы из АТФ в глюкозу с образованием глюкозы-6 -фосфат
|
И легкость бега на сыромоно и переполнение жиром печени на обычноедении с избытко фруктов теперь понятны
