[Брат]

linga,
Обязательно попробую шампиньоны! Я чеснок тоже люблю и уверен в его полезности. Еще сделал самодельный хрен, перетер и залил лимонным соком, стоит в холодильнике уже месяц и не портится без всякой соли и уксуса. Я слышал кто-то здесь самодельный хлеб из пророщенной пшеницы делает, хочу попробовать, только рецепт не знаю )) ИМХО регидратор думаю вещь хорошая, со временем надо заиметь, думаю польза от правильно высушенных ягод и фруктов есть, а выращенное на даче надо сохранять, чтобы не портилось и без использований всяких варок, сахара и т.д. У хунз, славящихся своим здоровьем, большую часть рациона составляют высушенные на солнце абрикосы, вывод очевиден. Наверное при возможности лучше на солнце сушить, более естественно.