[rid]

Сообщение от Алексаша

Почитаешь эти ужастики, аж мороз по коже... То ли дело - морская рыба - уж гарантировано никакой гадости. По крайней мере, сколько ее съедено - никаких признаков отравления, да и вообще сколько-нибудь заметного дискомфорта никогда не было.

Алексаша, ограничение в потреблении только для беременных и детей. Остальным ртуть не помеха.

Мы знаем, что рыба может быть очень питательна и содержать великолерные питательные вещества, такие как омега-3, витамины и нежирный белок. Но, к сожалению, рыба может также иметь некоторые нездоровые примеси. Ртуть является загрязнителем которые содержатся в рыбе, которая может повлиять на развитие мозга и нервной системы. FDA выпустила руководящие принципы для детей, женщин, беременных женщин и женщин, которые пытаются забеременеть. В этих руководящих принципах, что не более 12(340 гр) унций ртути низкого рыбы следует употреблять в неделю. Рыбу с высоким содержанием ртути следует избегать, и должна быть в рационе только три 6-унций порций в месяц.

http://www.americanpregnancy.org/pre...ishmercury.htm
http://www.fda.gov/food/foodsafety/p.../ucm115644.htm