Re: Ежедневник
анна, вот тебе цитата про ризотто от итальянки:
"Оговорюсь, что к ужину у нас еще были запланированы креветки, но т.к. Элла строго настрого наказала никогда не смешивать морепродукты с сыром, я решила что лучше уж креветки приготовлю отдельно, а ризотто сделаю просто с пармезаном. Так что приготовлено у нас оно получилось ауэнтично (я надеюсь) ну а уже съедено не очень :) (в этот раз вино уже мы не забыли)"
|