Показать сообщение отдельно
Старый 22-01-2014, 13:20   #199
 
Аватар для Sun-Moon
 
Регистрация: Jan 2009
Адрес: СПБ
Сообщений: 1,356 Поблагодарил: 633
Поблагодарили 1,944 раз(а) в 991 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Оптимальное питание для жизни без болезней

ИМХО некоторые почему-то настойчиво норовят к крайностям. Сначала объедаются, потом голод, потом жиры, низкоуглеводка и т.д. Это все создаёт стресс для организма, а любой стресс полезен лишь дозированно и только при определённых симптомах. Для этого надо быть специалистом. Иначе стресс будет если где-то и оздоравливать краткосрочно, то в целом это не очень полезно для организма, так как стресс задействует рессурсы организма, которые не восстанавливаются. Не думаю что такие новомодные идеи в питании могут дать весомых позитивных изменений. Ведь люди на самом деле живут уже давно и все уже проверено временем. Ну покажите долгожителей кто объедается жиром и белком. Сейчас уже форумов понасоздавали, книг понаписали и конечно у каждой такой новой идеи быстро находятся сторонники. Людям нужна идея, вот и ищут ее часто в каких-то крайностях. А можно посмотреть на результаты традиционных видов питания, как например, у окинавцев или жителей средиземноморья. Вот:

Испанцы открыли новые свойства средиземноморской диеты:
http://top.rbc.ru/health/22/01/2014/..._campaign=news

Средиземноморская диета:
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%...B5%D1%82%D0%B0

Цитата:
Оливковое масло и оливки
Свежие овощи: помидоры, баклажаны, болгарский перец, цуккини
Чеснок, лук
Рыба и морепродукты
Зелень, например, тимьян, розмарин, орегано и базилик
Белый хлеб, паста и рис
В некоторых странах регулярное употребление красного вина


Ризотто с морепродуктами
Баланс питания:
60 % углеводов (хлеб, макаронные изделия, фрукты, овощи)
30 % жиров (главным образом оливковое масло)
10 % белков (мясо, рыба, бобы, горох, фасоль)
Да, там теплее, чем в наших широтах, но все же такой рацион вполне нормален и для зимы, - можно чуть более белкового в холодное время. Из животного иногда рыба и курица, яйца, но углеводы - это ОСНОВА.

Что касается болезней, то как я писал не один раз, безусловно питание имеет значение, но основная причина часто - это стресс. Надо учиться снимать стрессовые состояния, расслабляться. РС вполне может быть результатом стресса прежде всего. А создавать новый стресс через строгие диеты не имеет смысла. Он может быть в случае, если человек переедал много и имеет избыток лишнего веса. Тогда временная диета конечно поможет. Стресс лучше снимать мягкими упражнениями. И никаких там голодовок длительных, купаний в проруби или баня, обливания - это ненужный стресс, который сильно бьёт по резервам организма.
Sun-Moon вне форума   Ответить с цитированием