Цитата:
|
Сообщение от Tasha
Фаст, я тоже не раз слышала, что в США, то все без жира, теперь без углеводов, а в итоге американцы как были самой толстой нацией в мире так ей и являются... Все таки, наверное, им надо прежде всего образ жизни менять на более подвижный. 
: |
Да, низкая подвижность - бич американцев, особенно в небольших городах и пригорадах, где живёт большинство. Большие расстояния преодолимы только на машинах, вот и выходит, что всё движение - в машину - из машины - в кресло в офисе - в кресло дома. Американцы, в большинстве своём, трудоголики - работают до опупения, и сил на то, чтоб заниматься собой не остаётся. Для большинства основное развлечения после тяжелого трудового дня - телевизор и еда.
Но только я живу в нетипичном для Америке городе - Сан-Франциско - во-первых он небольшой по площади, всё рядом (он на пллуострове, и ему расти некуда, а народ сюда едет и едет, вот и выходлит самая блоьшая плотность в США). Развит общественный транспорт, да вообще, до всего можно дойти пешком (я так и делаю). Машину здесь иметь невыгодно и неудобно - паркинга нет, где есть - жудко дорогой, и на его поиск тратится больше времени, чем экономится за счёт того, что у тебя машина. Отсюда большое колличество велосипедистов и пешеходов (в "основной" Америке, как говорили гиды моему папе, когда он приезжал сюда 15 лет назад, если по улице идёт женщина - значит она проститутка. Пешеходов там, фактически нет).
Здесь, же в СФ, "коренные жители" - гомосексуалисты и хипппи задали либерально-протестную атмосферу, и культ тела. Для геев вопрос внешнего вида приорететен. Да и вообще, как-то модно здесь следить за собой - все бегают в любое время дня и ночи по всем улицам, а уж в парках-то вообще толпы народу. Залов бесчисленное множество и все забиты. Постоянно происходят марафоны - один за другим - то бегательные, то ходительные, иногда одновременно несколько. С бурными рекламными кампаниями и большим колличеством народу в них участвующих (естественно, чаще всего во имя борьбы со СПИДом).
А ещё здесь очень много китайцев (пожалуй, самая большая "коммьюнити"), а они генетически худощавы и едят немного. На фоне миниатюрных азиаток не хочется выглядить толстыми тетками. Приходится работать над собой.
Да, но, возвращаясь к теме "почему американцы толстые", надо окромя подвижности ещё один немаловажный факт упомянуть - размер порций.
Они везде огромны - и в ресторанах и в забегаловках - всё всегда "супер-размера". Вот это типично-американская фишка - кушать МНОГО. Желудки растянуты до невероятных размеров, и, естественно, не насыщаются уже нормальными порциями (такими, которые подают только в самых дорогих ресторанах). Да и в магазинах невозможно покупать продукты по-чуть-чуть. Ведь, скажем 300 гр колбасы стоит 3 доллара, а 2 кг, грубо говоря 5 долларов, ну кто же будет покупать мало, это же жудко невыгодно. Покупаем много, а много есть - много и сьешь. К тому же обилие и разнообразие еды - все кухни мира подбивает пробовать всё новое и новое (реклама пищевых продуктов на месте не стоит, и своё дело делает). Вот и выходит - кушают американцы много-много-много и большими порцими. А тут уже ни "обезжиреное" ни "обезуглеводиное" не поможет. Вообще, я недавно умирала в магазине при виде пачки мороженного - типично по-американски "супер-сайз (кг 5) - двойной шоколад без добавления сахара - низко жировое" :)
Да, но я просто так, для справки описываю это всё. На штаты я не грешу - свои проблемы с питанием я привезла вместе с собой из Украины. И климаты-перемены-"американский воздух, от которого все толстеют"-генно модифицированые продукты-стрессы.... тут не при чем. Жрать надо меньше, где б ты ни был.