нутрицевтик
Единственное отличие рациона хунза от других народов, включая проживающих и в этой же местности, заключается в том, что обязательным элементом их питания являются проростки семян, включая злаки. И хунза не все вегетарианцы, но все долгожители почти незнающие болезней. Белок хунза также получают в необходимом объёме, только не животный, а растительный. Без белка, а точнее требуемых аминокислот в его составе, жизнь теоретически и практически невозможна.
|