Цитата:
Сообщение от marasvictor
Я последнее время на ужин съедаю кусок сырого перемороженного мяса с глазуньей из 2 яиц. Организм нормально воспринимает.
|
Дык! Карпаччо практически получается. Я одно время так тоже любил.
Цитата:
Сообщение от marasvictor
Пробегал по магазинам в поисках печени трески, но мурманской нет. Одна прибалтийская, банки половина вздута. У вас продается?
|
Да, мурманская есть. Я особо не парюсь с ее качеством, смотрю просто на дату выпуска, и чтобы не из мороженной трески было. Раз в неделю такой БАД из дефицитных витаминов A и D, да омега-3 жиров. Недавно в Окее у нас появилась исландская печень трески. там меньше специй и соли, и странно жира всего 33 г на 100г (в нашей печени трески обычно больше 60 г). По вкусу она приятнее. Подсаливать приходится и зеленым луком посыпать.