barmalini,поделись тонкостями!Конкуренцию не составлю
Хочу своих убедить не есть(пусть даже раз в пол-года,а хуже - мечтать чаще
) покупное мороженное.Пока делал взбитые сливки с собственой отдушкой(настоял бренди на ванильном стручке+шоколад 99%какао + очень пахучий темный сахар из тростника).
На счет порченья пыльцы,так сам как-то купил кило (!),берег - она и испортилась.Использовал в качестве удобрения
(дороговато).
Но часть додумался медом залить - сохранилась много лет! То же самое Александр рекомендует. А есть,по-моему,надо как лекарство,типа.Я ел редко - пару ложек в неделю,пару раз в год.Как еду не воспринимаю.