Цитата:
Сообщение от zhuk
хотелось бы узнать, как вы пришли к сыромоноедению, кратко, с какими трудностями сталкивались, насколько быстрый был переход. заранее спасибо.
|
К СМЕ я пришел очень просто - когда понял, что не смогу голодать - слишком тяжело оно у меня проходило и слишком неоднозначные результаты давало. Поздновато я занялся ЗОЖем.
Переход по времени занял ... 2-3 часа. Просто решил - буду строгим сыроедом. Хотя до этого я уже несколько лет постепенно выводил из своего рациона все вредности - мучное, соленое, сахар, жареное, мясо, молочку, соль и т.д.
Трудности СЕ ... обычные - катастрофическое падение веса - узник Бухенвальда, дикая слабость, агрессивное настроение, состояние и чувствительность зубов на всё (холодное, горячее, сладкое), полное отчуждение от социума. Устаканилось все примерно через 8 месяцев.
Сейчас я на смешанном питании. ЖКТ прекрасно переваривает всё. Основа - сырое растительное. После осеннего урожая сижу практически полностью на морковке-свекле-тыкве. В сезон питаюсь неделями одними яблоками, грушами, ягодами, зеленью, помидорами, огурцами, перцами - смотря чего уродилось больше. В периоды малоедения достаточно пучка петрушки или укропа и 3-4 огурца или помидора на сутки. Зелень просто обожаю - организм мурчит от удовольствия.
Кстати на СМЕ заметил, что овощи-фрукты резко меняют свой вкус, если их даже просто разрезать напополам. Словно у них есть чувство боли или они ... страдают или умирают, когда их режут. Можете не верить, но я это чувствую очень чётко и однозначно. Поэтому - только кусать и никаких салатов!
Наслушавшись лекций Заболотного КБ решил подкорректировать свой рацион под традиционные каноны. Просто в качестве эксперимента, чтобы освежить краски жизни. По принципу - а вдруг сыроеды ошибаются! Поэтому сейчас добавляю жиры и белки - деревенский творог и масло, сметана. Сыр. Снова начал кушать самодельный майонез и очень редко - своей выпечки ржаной хлеб. Вес организма резко скакнул вверх на 3 кг за 2 недели.
Экспериментировал с сырым мясом - понял, что это не моё - исключил.
Небольшими порциями, в качестве БАД - рыба, приготовленная на парУ, без ничего и очень редко (1 раз в 2-3 недели). Хотя летом количество рыбы может быть и побольше - когда брат настреляет много рыбы. Тогда, в лесу возле костра в отличной компании позволяю себе немножко расслабиться. В общем живу в удовольствие. Чего и вам желаю.
За критику - не обижайтесь. Но нее меня спровоцировало название вашего дневника "сыроедение и нормализация веса". Сыроедение - это очень серьезно. А в последнее время это понятие очень сильно исказили многие "недосыроеды". Поосторожнее с терминологией, пожалуйста. Иначе может еще кто-то кроме меня вас неправильно понять.