Цитата:
Сообщение от Вуалька
... С рыбой морской нужно узнать получше, может и есть что-то, что не выращивают искусственно.
|
скумбрия. корейцы, в свое время , создали единственную в мире ферму скумбрии. но чет она им не пошла, не нерестилась и еще чето. посему это, вроде, один из немногих диких видов рыбы на прилавках.
но как понимаю, то лучше с северных широт нежедли черноморскую- почище будет.норвежцы, исладцы, довольно таки щепетильные, главное, чтобы от них привезли не размораживая.
ИМХО.