Re: Рыпанье
Разберетесь, конечно. Кетоны - не яд вроде кофеина или избытка глюкозы в крови.
Конечно, если дело доходит до диабетического кетоацидоза, где их уровень достигает 22 ммоль/л и выше, то это угрожает жизни, но и то по причинам, напрямую с кетонами не связанным.
А так, до 3-5 ммоль многие держат приличное время без негативных последствий. А те же эскимосы? Знаете, где они углеводы берут? Из рубца только что убитого оленя, когда там лишайник уже немного переварился. Еще немного, из, простите, какашек оленей, собранных, высушенных и добавленных в кровяной суп для густоты. И живут эти люди в своем глубоком кетозе по-долгу, до тех пор пока их не знакомят с рафинированным сахаром и мукой...
|