[Майя П]

ГЛАВА ДВЕНАДЦАТАЯ

ЧЕТЫРЕ ПРОТИВНИКА БОЛЕЗНЕЙ

В традиционной медицине четырьмя противниками болезней называют пищу, образ жизни, лекарства и процедуры. Их применяют как для лечения болезней, вызванных своими причинами и условиями, так и для лечения осложнений от неправильного лечения.

12.1. ПИЩА КАК ПРОТИВНИК БОЛЕЗНЕЙ

Правильное использование пищи и напитков укрепляет здоровье, удлиняет жизнь, предупреждает и лечит болезни, исправляет погрешности лечения.

Нажмите тут для просмотра всего текста

Показания к лечению диетой. Диетой нормализуют состояние Ветра, Желчи и Слизи, останавливают кровотечение, улучшают кровообращение, высушивают чху-сер, лечат бадкан-смугпо, удаляют скраны, уничтожают червей-гнйан, обезвреживают яды, приводят в норму соотношение Жара и Холода, сгоняют отеки, лечат болезни плотных и полых органов, лечат мужские и женские болезни, укрепляют и оздоровляют тело целиком.

12.2. ВИДЫ ПИЩИ

Пища делится на мясную, молочную, масла и жиры, корни и корнеплоды, злаки и бобовые, травы, ягоды и фрукты.
1. Мясная пища. Мясо называется «красной пищей». Выделяют мясо домашних животных, диких животных, птичье мясо и рыбу. Еще есть подразделение на мясо животных суши, животных воды и животных обитающих и там и тут.
• Мясо животных сухих мест обладает свойствами «легкое», «прохладное» и «жесткое», благодаря которым оно помогает при болезнях Слизи, болезнях жара с Ветром.
• Мясо животных воды и влажных мест обладает свойствами «маслянистость», «тяжесть», «прохлада», благодаря которым оно полезно при болезнях почек и поясницы и при холоде Ветра.
• Мясо животных обитающих, и на суше и на воде, обладает всеми этими свойствами, благодаря которым оно помогает как при жаре, вызванном сочетанием Желчи и Ветра, так и при холоде, вызванном сочетанием Слизи и Ветра.
• Мясо самок в грудной части туши «легче», у самцов – в задней части.
• Свежее мясо обладает свойством «прохладное», а старое – «теплым». Сушеное мясо, которое хранилось целый год, подавляет Ветер, усиливает огненное тепло желудка.
• Мясо сырое и мясо жареное плохо перевариваются. А мясо сушеное и мясо вареное усваиваются легче.
• Баранина имеет сладковатый вкус, свойства у нее «маслянистое», «теплое», «мягкое», «легкое». Баранина поддерживает силы тела, очищает Слизь и Ветер, улучшает аппетит.
• Говядина на вкус сладковата, свойства у нее «прохладное», «маслянистое». Старое (сушеное, долго хранившееся) мясо приобретает свойства «теплое», «маслянистое», «тяжелое», оно хорошо укрепляет силы тела, подавляет Ветер. Свежая говядина помогает при жаре Ветра.
• Козлятина на вкус сладковата, по свойствам она «прохладная» и «легкая». Козлятина усиливает Ветер, подавляет Желчь, высушивает гнойники.
• Верблюжатина на вкус сладковата, свойства у нее «прохладное», она укрепляет тело, улучшает состояние костей и жил.
• Мясо яков сладковатое на вкус, обладает свойством «прохладное», поддерживает силы тела, укрепляет тело, подавляет Ветер.
• Мясо хайныков имеет сладковатый вкус, свойства у него уравновешены, оно придает силы, улучшает состояние первоэлементов тела, поддерживает пять плотных органов, укрепляет кости и жилы, приводит в равновесие соотношение жара и холода.
• Свинина сладковата на вкус, свойства у нее «прохладное» и «холодное». Свинина укрепляет тело, лечит бадкан-смугпо и раны-язвы.
• Мясо собаки сладковато на вкус, оно обладает свойством «прохладное», улучшает питание, прибавляет силы.
• Мясо горной индейки сладковато на вкус, обладает «прохладным» свойством, улучшает силы тела, изгоняет холод.
• Мясо кролика сладковато на вкус, обладает свойством «прохладным» укрепляет тело, залечивает язвы и раны.
• Мясо сурка сладковато на вкус, обладает свойствами «маслянистое», «прохладное» и «тяжелое», оно подавляет Ветер, согревает, улучшает усвоение пищи.
• Курятина сладковата на вкус, обладает свойством «прохладное», укрепляет, улучшает образование семени.
• Отвар «четырех сочных» готовится на основе густого бульона из нежирной баранины, куда добавляют топленое масло и патоку кусочками величиной с сустав большого пальца и немного крепкого вина. Смесь доводят до кипения. Назначают этот отвар по утрам и после обеда, т.е. в периоды активности Ветра. Этот отвар подавляет Ветер. Этим же отваром можно запивать лекарства от болезней Ветра.
2. Молочная пища. В целом молочные продукты обладают сладким и кислым вкусами, свойства у них «маслянистое», «жесткое», «сухое» и «прохладное».
• Монгольский сыр готовят из сырого молока и из молока кипяченого. Сыр имеет сладковато-кислый вкус, обладает свойствами «маслянистый», «теплый», укрепляет силы, подавляет Ветер, улучшает образование семени.
• Сушеный творог «ээзгий» имеет сладковато-кислый вкус, свойство у него «прохладное». Этот творог укрепляет тело, улучшает усвоение пищи, останавливает понос.
• Сушеный творог «ааруул» на вкус кислый, свойства у него «прохладное», он улучшает аппетит и усвоение пищи, действует как противоядие.
3. Масла и жиры растительного и животного происхождения обладают свойствами «маслянистость», «тупое», «тонкость», «гладкость». Они полезны при истощении маленьких детей, а также при огрублении и шероховатости кожи, при избыточном выделении семени и менструальной крови, поносе, рвоте, душевном упадке и накоплении Ветра.
• Свежее масло или жиры обладает свойством «прохладное», оно укрепляет, усиливает и согревает тело, останавливает понос, лечит болезни Ветра, Желчи и крови, геморрой, хронические болезни легких, очищает легкие от мокроты, лечит искривления лица или рта.
• Старые (лежалые, долго хранившиеся) масла и жиры становятся сладкими и острыми на вкус, они со временем приобретают свойства «тяжелое», «маслянистое», «теплое», «мягкое».
• Молочные пенки на вкус сладкие, по свойствам они «тяжелые», «маслянистые», «гладкие», «мягкие» и «прохладные». Пенки укрепляют тело, усиливают костный мозг и образование семени, Они улучшают внешний вид, подавляют Ветер, смягчают каловые массы, улучшают аппетит, нормализуют кровообращение.
• Сметана на вкус сладкая, по свойствам она «тяжелая», «маслянистая», «мягкая», «гладкая», «прохладная». Сметана питательна, она хорошо укрепляет тело, подавляет Ветер, смягчает каловые массы, улучшает цвет и силу.
• Топленое масло на вкус сладкое. В свежем виде топленое масло обладает «прохладным» свойством, оно укрепляет тело, улучшает цвет и силу, устраняет жар Желчи.
• Топленое масло, которое хранилось долго, обладает «прохладным» свойством, оно хорошо подавляет Ветер, помогает при бреде, потере сознания, постоянных обмороках и при ранениях. Топленое масло обостряет ум и память, успокаивает душу, оно хорошо согревает, придает силы, способствует долголетию.
• Топленый жир сладковат на вкус, обладает свойствами «маслянистое», «прохладное» и «тяжелое», оно питательное, но порождает Слизь.
• Масло, снятое с кислого молока, имеет сладкий вкус, свойства у него «маслянистое» и «прохладное». Этот сорт масла усиливает аппетит, очищает Слизь и Ветер, улучшает усвоение пищи, действует как противоядие.
• Костный мозг имеет сладкий вкус, свойства у него «маслянистое», «тяжелое», по отношению к жару-холоду костный мозг нейтрален. Он укрепляет тело, усиливает костный мозг и образование семени, подавляет Ветер, питает кожу, улучшает состояние и цвет кожи, смягчает каловые массы.
• Кунжутное масло имеет сладкий вкус, свойства у него «маслянистое», «жидкое», «легкое», «острое» и «прохладное». Оно подавляет Ветер, улучшает аппетит, согревает, усиливает костный мозг и образование семени, питает кожу, смягчает каловые массы.
• Горчичное масло имеет сладкий, острый и несколько кисловатый вкус. Свойства у него «прохладное», «маслянистое» и «острое». Горчичное масло подавляет Ветер, усиливает образование тепла, изгоняет холод из тела, очищает легкие от мокроты, чистит сосуды, снимает некоторые виды боли.
• Соевое масло имеет сладкий вкус, свойство у него «маслянистое», оно подавляет Ветер, смазывает кожу, согревает, смягчает каловые массы.
• Подсолнечное масло имеет сладкий вкус, по свойству оно «маслянистое», лечит болезни Слизи и Ветра, укрепляет и способствует полноте тела.
3. Яйца имеют сладковатый вкус, и после переваривания они остаются сладкими, свойства у них «тяжелое», «маслянистое». Яйца питают силы тела, улучшают образование семени, останавливают понос. Яичный белок по свойствам «прохладный» при долгом хранении он приобретает «теплое» свойство. А желток всегда остается «прохладным».
4. Бобовые и крупяные продукты. Все крупы имеют сладкий вкус, и после переваривания они остаются сладкими. Они укрепляют тело, подавляют Ветер, но усиливают Слизь. Крупы и бобовые, пока они еще свежие, обладают «легким» свойством, а при долгом хранении становятся «тяжелыми». Вареные или жареные крупы и бобовые перевариваются легче.
• Рис имеет сладкий вкус, свойства у него «маслянистое», «мягкое», «жесткое». При готовке рис становится «легким», «мягким» «теплым». Рис очищает Ветер, Желчь и Слизь, питает силы тела, придает телу легкость, успокаивает душу, придает лицо светлую окраску, останавливает рвоту и понос.
• Гречневая крупа имеет сладкий вкус, свойства у нее «прохладное» и «легкое». Она вызывает аппетит, останавливает понос.
• Кукуруза имеет сладкий вкус, свойства у нее «прохладное» «легкое». Кукуруза улучшает деятельность желудка и тонкой кишки, останавливает понос.
• Зеленый горох имеет сладкий вкус, свойство у него «прохладное». Зеленый горох снимает жар, связывает яды, сгоняет отеки, гонит мочу, спасает от перегрева на солнце.
• Соевые бобы желтые имеют сладкий вкус, свойства у них уравновешенные, укрепляют, смягчают каловые массы.
5. Овощи, зелень. Зелень с засушливых мест, сушеная и вареная приобретают «прохладное» и «легкое» свойства и, соответственно помогают при болезнях холодной природы. А зелень и овощи с влажных мест и в свежем виде по свойствам будут «тяжелыми» и «прохладными», они лечат болезни жара.
• У лука вкус острый, свойство у него «теплое», он лечит Слизь и Ветер, согревает, придает силы, улучшает усвоение пищи, усиливает аппетит, сушит чху-сер, обладает потогонным действием, убивает червей.
• Чеснок обладает острым вкусом, свойства у него «маслянистое», «тяжелое», «теплое». Чеснок вызывает аппетит, согревает, угнетает Слизь и Ветер, останавливает одышку. Убивает червей, связывает яды, сушит чху-сер, разрушает скраны, сушит мокроту.
• Капуста имеет сладкий вкус, свойства у нее «прохладное», она хороша при жарах, смягчает сухой кал.
• Картофель имеет сладкий вкус, свойства у него уравновешенные, он питает силы тела, улучшает деятельность желудка, смягчает засохший кал, его применяют наружно при обморожениях и ожогах.
• Морковь имеет сладкий, чуть острый вкус. В сыром свежем виде у моркови свойства «теплое» и «легкое», у старой высохшей моркови она приобретает свойства «прохладное» и «тяжелое». Морковь подавляет Ветер, согревает, улучшает усвоение пищи, смягчает каловые массы, очищает от мокроты, разрушает скраны, успокаивает раны, сушит чху-сер, лечит цингу.
• Персимон (хаш) имеет сладкий вкус, свойство у него «прохладное», он лечит жар, сгоняет отеки, гонит мочу.
• Огурец имеет сладкий вкус, свойство у него «прохладное», он сгоняет жар, связывает яды и гонит мочу.
• Грибы имеют сладкий вкус, «прохладное» свойство. Грибы улучшают деятельность желудка и тонкой кишки, очищают легкие от мокроты, связывают яды, успокаивают внутренний жар, выводят наружу красную сыпь.
• Крапива имеет горький и жгучий вкус, свойство у нее «прохладное», она подавляет Ветер, согревает желудок, связывает яды, разрушает скраны.
6. Фрукты почти все имеют сладкий и кислый вкусы. В свежем виде фрукты обладают свойствами «тяжелое» и «прохладное». При хранении со временем они становятся «теплыми».
• Апельсин имеет кислый вкус, свойство у него «прохладное», он улучшает аппетит и усвоение пищи, питает легкие.
• Яблоки имеют кисло-сладкий вкус, свойство у них «прохладное», они лечат жар, останавливают кашель, снимают жажду, смягчают каловые массы.
• Персик имеет сладкий вкус, свойства у него уравновешенные, он укрепляет легкие, смягчает сухой кал.
• Изюм на вкус кисловато-сладкий, чуть вяжущий, свойство у него «прохладное». Изюм поддерживает силы тела, улучшает кровь, лечит жар легких, останавливает кашель, снимает одышку.
• Облепиха имеет кислый терпкий вкус, свойство у нее «теплое», «сухое», «маслянистое» и «крепящее». Облепиха останавливает кашель, очищает легкие от мокроты, делает кровь жидкой, лечит бадкан-смугпо.
• Банан на вкус сладкий, свойство у него «прохладное». Банан останавливает жар крови и Желчи, снимает жажду, связывает яд алкогольных напитков.
• Красный жужуб на вкус сладок, свойство у него «прохладное». Жужуб поддерживает силы тела, улучшает деятельность желудка, останавливает понос.
• Грецкий орех на вкус сладок, свойства у него «маслянистое» и «теплое». Грецкий орех подавляет Ветер, усиливает деятельность почек, смягчает каловые массы.
• Арбуз на вкус сладкий, свойство у него «прохладное». Арбуз снимает жар, выводит яды, гонит мочу, останавливает жажду, предупреждает перегрев на солнце.
7. Прочие продукты.
• Патока сладка, свойства у нее «прохладное», «тяжелое», «маслянистое». Патока удаляет холодный Ветер, поддерживает силы тела, улучшает кровь, останавливает понос.
• Сахар сладок, свойство у него «прохладное». Сахар снимает жар Желчи и крови, питает легкие, усиливает деятельность печени.
• Мед сладок, а свойства у него «прохладное», «острое» и «теплое». Мед очищает Слизь, сушит гной и чху-сер, обезвреживает яды, лечит раны, укрепляет тело.
• Соль имеет едкий вкус, свойство у нее «прохладное». Соль вызывает желание поесть, она греет, изгоняет Слизь и Ветер, размягчает засохший кал.

12.3. НАПИТКИ

Из напитков молоко подавляет Ветер, увеличивает Слизь, чай подавляет Слизь и Желчь, возбуждает Ветер, вино подавляет Слизь, возбуждает Желчь. Молоко бывает разное по своему происхождению, поэтому разные виды молока отличаются по вкусу и свойствам.

Нажмите тут для просмотра всего текста

1. Виды молока. У молока вкус первичный и вкус вторичный, т.е. вкус после переваривания – сладкий. Молоко обладает свойствами «маслянистое», «тяжелое», «прохладное». Молоко взращивает силы тела, придает телу цвет, яркость, бодрый вид. Оно очищает Ветер и Желчь, усиливает образование семени, но из-за таких своих свойств как «тяжесть» и «прохлада» увеличивает образование Слизи. Лучше всего парное молоко. Прокисшее молоко из-за кислоты своей порождает Слизь и способствует размножению червей. Если к молоку подлить воду и кипятить, пока эта вода не выпарится, молоко станет «легким» и «теплым» и будет лучше усваиваться. А молоко, кипяченное и выпаренное, но без добавки воды, будет «тяжелым» и плохо перевариваемым.
• Грудное молоко на вкус сладкое, по свойствам оно уравновешенное. Грудное молоко лечит болезни Ветра, Желчи и крови, укрепляет тело, при закапывании в нос и глаза лечит болезни глаз, при нанесении на раны – лечит раны, а если пить его кипяченым – придает силы.
• Кобылье молоко сладкое на вкус, свойство у него «прохладное», оно подавляет Желчь и жар, снимает жажду, питает легкие.
• Коровье молоко на вкус сладкое, по свойству оно «прохладное», укрепляет силы, улучшает внешний вид и цвет, делает острым ум, снимает жажду, улучшает сон, питает Слизь.
• Овечье молоко сладкое, по свойствам оно «маслянистое» и «теплое». Это молоко хорошо питает тело, улучшает усвоение пищи, подавляет Ветер.
• Козье молоко сладкого вкуса, свойство у него «прохладное». Оно укрепляет тело, подавляет Желчь, снимает жар.
• Верблюжье молоко терпкое на вкус, по свойствам оно «прохладное», укрепляет тело, делает прочным кости и жилы, лечит цингу.
• Ячье молоко сладкое на вкус, по свойствам оно «прохладное», укрепляет тело, подавляет Ветер.
2. Молочные напитки.
• Кумыс готовится из кислого кобыльего молока, на вкус он кислый, по свойствам «легкий» и «прохладный». Кумыс усиливает желудочный огонь, снимает жар крови и Желчи, улучшает работу сердца, питает легкие, лечит паралич, болезни селезенки, цингу, геморрой, плохое усвоение масла и жиров. По данным современных исследований, кумыс помогает при атеросклерозе, коронарном стенозе, гипертонии, параличе, туберкулезе, хронических болезнях желудка, сахарном диабете и анемии. Готовят кумыс также из коровьего, овечьего, козьего и верблюжьего молока. Свежий кумыс имеет кислый терпкий вкус и «легкое» свойство. Оно усиливает желудочный огонь, лечит болезни, вызванные кровью и Желчью и болезни селезенки, снимает отравления лекарствами и пищей. Также он лечит скйа-рбаб, дму-чху и задержку мочи и болезни Слизи и Ветра.
• Простокваша (тараг) готовится из коровьего, овечьего и козьего молока. Она обладает кислым терпким вкусом, после переваривания вторичный вкус у нее становится горьким. По свойства своим простокваша «маслянистая», «прохладная» и «легкая». Она помогает при жаре, вызванном сочетание инфекционной болезни и Слизи, при неровном жаре, инфекционном поносе. Сыворотка от простокваши очищает внутренние стенки сосудов, способствует росту зубов, лечит болезни толстой кишки. По современным данным простокваша лечит кровавый понос, тиф, пониженную секрецию желудочного сока, атеросклероз, болезни печени, желчного пузыря, кожи и костей, установлено, что простокваша-тараг защищает от радиоактивных излучений.
• Цагаа (кипяченый кумыс или тараг) имеет кислый вкус, «прохладное» свойство. Цагаа помогает при упадке сил, лечит цингу, жар крови и Желчи.
3. Вода. В старинных трактатах выделяли семь видов воды: дождевая, снеговая, речная, родниковая, колодезная, солончаковая и древесная. Лучшей считалась вода дождевая. Родниковая холодная вода помогает при состоянии близком к обмороку, опьянении, головокружении, рвоте, жажде, чувстве жара в теле, при болезнях чху-сер. Кипяченая вода согревает, улучшает пищеварение, останавливает икоту, снимает вздутие живота, вызванное Слизью и Ветром, успокаивает дыхание. Кипяченая охлажденная вода не возбуждая Слизь, очищает Желчь. Такую воду полезно пить в полдень (т.е. в период активности Желчи). Кипяченная до выпаривания вода усиливает огненное тепло желудка.
Существуют звездная и мантровая воды, их используют при проведении ритуалов в лечебных целях. Мантровая вода – вода после освящения и начитывания специальных молитв.
4. Чай. Раньше люди готовили напитки из ферментированных листьев кипрея и шиповника. В наше время пьют сорта чая – желтый, черный, красный и зеленый. Монголы отдают предпочтение зеленому чаю с молоком. Чай имеет горький и терпкий вкус, по свойствам чай «прохладный», «легкий» и «жесткий». Чай помогает при жаре Слизи, утоляет жажду, останавливает понос, гонит мочу, улучшает пищеварение, благотворно влияет на умственную деятельность, снимает сонливость, связывает яды. Чаи выращенные и приготовленные по ускоренной методике не обладают подобными свойствами, более того усиливают Ветер больше обычного.
5. Алкогольные напитки имеют множество видов и сортов, которые можно свести к следующим: водка молочная, водка обычная, вино, наливки/настойки и лечебные вина. Алкогольные напитки на вкус сладкие, горькие, кислые, острые, а по свойствам они бывают «теплыми», «жесткими» и «тонкими». Они подавляют Слизь и Ветер, оказывают слабящее действие, хорошо согревают, возбуждают, усыпляют и опьяняют человека. Чрезмерное употребление алкогольных напитков вызывает жар крови и Желчи. Все алкогольные напитки в свежем виде имеют острый, сладковато-кислый вкус и «тяжелое» свойство, при выдержке они делаются «легкими». Свежий, мягкий алкогольный напиток усиливает огненное тепло желудка, улучшает усвоение пищи. В монгольской медицине широко применялась водка изготовленная при специальной перегонке молока.
• Водка обычная имеет острый сладковато-кислый вкус и свойства «горячее», «жесткое», «тонкое». Водка улучшает движение Ветра и крови, изгоняет холод Слизи, усиливает внутреннее тепло, улучшает усвоение пищи, придает человеку гордость и важность, усыпляет.
• Наливки/настойки имеют кисловато-сладкий острый вкус, а свойства у них «мягкое», «теплое», они очищают Слизь и Ветер, улучшают пищеварение, гонят мочу.
• Молочная водка имеет сладковатый, острый, чуть кислый вкус и «теплое» свойство. Она изгоняет холод Ветра, лечит сочетанные болезни, укрепляет тело, опьяняет.
Лекарственные вещества настаивают в водках молочной и обычной и получают разные лекарственные вина.
• Медовое вино бывает чистым и с добавками. В чистое медовое вино добавляют «три горячих» и пьют по утрам и вечерам по небольшой чашке при болезнях Ветра, болезнях чху-сер в суставах, жаре почек, болезнях, вызванных сочетанием Ветра и чху-сер. В медовое вино добавляют патоку, выдерживают и используют для лечения болезней, вызванных сочетанием Ветра и чху-сер.
• Вино из патоки лечит все болезни Ветра, особенно хорошо оно выводит Ветер из легких, сердца, почек и из костей.
• Масляное вино. Молочную водку согревают, добавляют патоку, мед, прозрачную часть топленого масла, тмин, перец длинный и выдерживают три дня. Это вино изгоняет холодный Ветер, лечит головокружение и мелькание в глазах, вызванные Ветром.
• Вино из якорцев вытягивает чху-сер из суставов, очищает почки от Ветра.
• Костное вино лечит все болезни Ветра, подавляет Ветер в костях.