[Masyanya]

О ЦЕЛЯХ ГОЛОДАНИЯ
Ясно, что у каждого цели свои. Люди хотят похудеть, например, и да, это достижимо, хотя откаты в прежний вес регулярно происходят. А я вот подумал о другом.
***
Как-то давно anyk99 досадовал, что не может уйти в кетоацидоз, - очень уж велики запасы гликогена в печени. Такое бывает у спортсменов и физически крепких людей, много и тяжело работающих... ну, и у системных голодальщиков. И вот вопрос: плохо ли, что рабочая ёмкость печени увеличена, и гликогена много? Нет, это обалденно! Это наш запас прочности при любой стрессовой ситуации, при любой перегрузке, при любой болезни. Другой не выживет, а ты переболеешь и снова как огурчик.
***
И вот что получается... да, голодом (и нагрузками, если кому нравится) жир сжигать полезно, - но не из-за жира, а из-за того, что уходящий жир заменяется на новый дополнительный гликоген. Именно гликоген в этой ситуации - главная ценность.
***
И вот вопрос: а что потом? Когда лишнего жира нет? И ответ один: мы все идем преимущественно не тем путем. Не в жире и не в гликогене дело при голодании; дело в ускоренном обновлении и омолаживании клеток наших органов. Потому что когда органы работают, как часики, уходят болячки. И в этой ситуации главная персона белок и еще раз белок.
***
Да, выходить надо на овощах, - это техника безопасности. Но после выхода следует компенсировать потерю белка - с тем, чтобы эти новые клетки были построены. С этой точки зрения на голодании самое полезное потерять старый белок, а на выходе полноценно скомпенсировать эти потери новым белком.