Цитата:
Сообщение от Oleg.
Организм настолько гибок что позволет и иногда заставляет сидеть периодически на разных стульях.
|
Я задумался, но все же полагаю, что есть процессы в организме, которые не могут идти одновременно и параллельно. Вы же сами говорите, что переход с блюдомании на сыроедение занимает какое-то время. Значит, организму требуется период, когда происходит перестройка, которая сопровождается некоторыми неприятностями. То есть, один механизм еще не работает, а другой уже не справляется.
Более того, если вы в кетозе, а начали есть углеводы, кетоз сразу блокируется. А вот обратный переход требует гораздо большего времени. Такое интересное чувство после еды - поел, а сытости нет, хочется чего-нибудь сладенького. Чувство насыщения появляется позже. Вообще, на кето все более сглажено - нет острого голода и нет полновесного насыщения. Видимо, нет инсулиновой синусоиды с высокими подъемами и глубокими спадами.