Цитата:
Сообщение от qaz
Где бы еще в РФ купить не фальсифицированные оливковое первого отжима и сметану?
|
Я покупаю испанское. Пробовала его же за границей - по крайней мере на вкус ничем не отличается. Сметану нормальную тоже при желании найти можно. Пробовать надо любые продукты, не понравилось, что-то вызвало подозрения - больше этой фирмы ничего не брать.
Цитата:
Сообщение от qaz
Жиры в салатах мешают желудочному соку дезинфецировать овощи. К тому же для более легкого метаболизма жиры и углеводы лучше есть не вместе.
|
Жиры как раз задерживают продукт в желудке, а чем дольше он там находится, тем качественнее обработка желудочным соком.
Цитата:
Сообщение от qaz
К тому же для более легкого метаболизма жиры и углеводы лучше есть не вместе.
|
Углеводы - да, а вот белок с жирами - самое то. Так как растительный белок усваивается организмом с бОльшим трудом, чем животный, для лучшей его обработки разумно добавлять к продуктам с высоким содержанием белка (злаки, бобовые) какие-нибудь жиросодержащие, например орехи или сыр, как это делают на Кавказе.