Показать сообщение отдельно
Старый 21-02-2021, 22:57   #1559
 
Аватар для pavlo77
 
Регистрация: Mar 2007
Адрес: новокузнецк
Сообщений: 2,751 Поблагодарил: 5,374
Поблагодарили 7,093 раз(а) в 2,240 сообщениях
Файловый архив: 7
Закачек: 0
Re: Низкокалорийный рацион питания как путь к долголетию

Про первое кажется было уже у гвоздя в теме.
Mitchell et al. / Cell Metabolism 2018
https://nplus1.ru/news/2018/09/07/da...ting-on-health
Американские ученые выяснили, что длительные перерывы между приемами пищи, а также уменьшение ее калорийности улучшает здоровье и продлевает жизнь мышам. Эксперимент показал, что у мышей, которых все жизнь кормили только раз в сутки, возрастные нарушения возникали позже, а жили они дольше своих сородичей с постоянным или менее ограниченным калориями доступом к еде, сообщается в Cell Metabolism. https://www.cell.com/cell-metabolism...131(18)30512-6
Нажмите тут для просмотра всего текста
Ограничение калорийности пищи положительно влияет на здоровье. К примеру, низкокалорийная диета помогает снизить гипергликемию у больных диабетом крыс, а кратковременное голодание делает тонкую кишку более здоровой. Причем полезно может быть не только уменьшение порций, но и ограничение приема пищи временными рамками: недавно ученые выяснили, что периодическое голодание (питание по системе 16:8) помогает избавиться от лишнего веса и понизить артериальное давление.

До сих пор, однако, неясно, у какого ограничения калорий больше преимуществ и следует ли при этом учитывать пищевую ценность потребляемой еды. Разобраться в этом решили биологи под руководством Сары Митчелл (Sarah Mitchell) из Национального института здоровья. В их эксперименте приняли участие 292 самца лабораторных мышей. В возрасте четырех месяцев их разделили на две группы: первую группу кормили диетой с низким содержанием сахара и жира и высоким — клетчатки и белка, а вторую — обычной для лабораторных мышей диетой. Мышей в каждой из двух групп разделили на три подгруппы: у первой был круглосуточный доступ к еде, второй можно было потреблять на 30 процентов калорий в сутки меньше, а третью кормили всего один раз в сутки, причем пищевая ценность корма была такой же, как у мышей в первой подгруппе. Всего получилось шесть небольших групп:

NIA-AL: здоровое питание с круглосуточным доступом к еде;
WIS-AL: обычное (богатое сахарозой) питание с круглосуточным доступом к еде;
NIA-MF: здоровое питание один раз в день (приблизительно в три часа дня);
WIS-MF: обычное (богатое сахарозой) питание один раз в день (приблизительно в три часа дня);
NIA-CR: здоровое питание один раз в день (приблизительно в три часа дня) с уменьшением калорийности пищи на 30 процентов;
WIS-CR: обычное (богатое сахарозой) питание один раз в день (приблизительно в три часа дня) с уменьшением калорийности пищи на 30 процентов.
Следует уточнить, что мыши из последних двух групп питались раз в сутки из-за того, что они съедали всю доступную пищу сразу и период голодания увеличивался.
Все мыши придерживались определенного типа питания до своей естественной смерти. В течение всего исследования ученые внимательно следили за здоровьем и весом мышей: в частности, отмечали время развития характерных для преклонного возраста нарушений внутренних органов.

Мыши из группы с круглосуточным доступом к пище (в этом исследовании они считались контрольной) умирали на 25–28 недель раньше, чем мыши, которых кормили раз в день некалорийной пищей, и на 13–15 недель раньше, чем мыши, которые потребляли столько же калорий, но раз в день. Интересно, что причины смерти между группами не отличались: смертельные поражения внутренних органов (в частности, печени) просто возникали позже у мышей, которые питались в ограниченное время.


Выживаемость мышей на протяжении жизни (максимальная — 200 недель) в зависимости от подгруппы

Mitchell et al. / Cell Metabolism 2018

Авторы работы пришли к выводу о том, что продолжительное голодание имеет множество преимуществ перед обычным питанием по желанию. Интересно, что пищевая ценность еды на здоровье и продолжительность жизни влияла не сильно: мыши, которых кормили раз в день здоровой едой не имели больших преимуществ перед теми, кого кормили менее здоровым кормом. А вот уменьшение потребляемых калорий оказало на здоровье мышей существенное влияние. Ученые отметили, однако, что ограничением их исследования может быть то, что мыши, принявшие участие в исследовании, были исключительно самцами.


Низкокалорийная диета нарушила целостность мозга лемуров. Но продлила им жизнь
https://nplus1.ru/news/2018/04/09/ca...tion-in-lemurs
https://www.nature.com/articles/s42003-018-0024-8
Нажмите тут для просмотра всего текста
БиологияМедицинаБестиарий13:51 09 Апр. 2018Сложность 2.7
Низкокалорийная диета нарушила целостность мозга лемуров. Но продлила им жизнь

Mark Robinson / flickr

Серые мышиные лемуры (Microcebus murinus), съедающие ежедневно на треть меньше еды, чем сородичи, могут прожить в полтора раза дольше, выяснили французские ученые, которые в течение нескольких лет изучали жизнь приматов в неволе. В статье, опубликованной в журнале Communications Biology, также сообщается, что переход на такую диету приводит к потере серого вещества головного мозга лемуров, при этом, однако, не нарушая когнитивных функций.

Сокращение калорийности рациона, не приводящее к общему истощению и дефициту отдельных питательных веществ, существенно продлевает жизнь различным организмам: например, мыши, переведенные на низкокалорийную диету, живут на 50 процентов дольше. Такой же паттерн наблюдается и среди приматов: в прошлом году ученые выяснили, что макаки-резусы, сидящие на строгой диете, также живут дольше своих менее избирательных в плане питания сородичей.

Ученые под руководством Фабиана Ожара (Fabienne Aujard) из Национального центра научных исследований Франции решили изучить влияние диеты на продолжительность жизни еще одного вида приматов — серых мышиных лемуров. В их исследовании приняли участие 34 особи, живущие в неволе: их средний возраст на начало эксперимента составлял 3,2 года. Первая, контрольная группа (15 лемуров) сидела на обычной диете, состоящей из 15 граммов питательной смеси и 6 граммов фруктов (примерно 105 килоджоулей, или 25 килокалорий в сутки). Для второй группы (19 лемуров) суточное потребление калорий было снижено на 30 процентов: энергетическая ценность их ежедневного питания составляла 71 килоджоуль, или 17 килокалорий в сутки.

Средняя продолжительность жизни живущих в неволе лемуров составляет 5,7 года для самцов; при этом максимальная продолжительность жизни — 12 лет. Результаты исследования показали, что лемуры из контрольной группы прожили в среднем 6,4 года, а лемуры из активной группы, в течение жизни сидящие на низкокалорийной диете, — 9,6 года.

Ученые также выяснили, что для лемуров из активной экспериментальной группы было характерно выражено нарушение целостности серого вещества головного мозга, связанное с возрастом: больше всего нарушений наблюдалось в гиппокампе. При этом среди двух групп лемуров не наблюдалось значимых различий (p = 0,95) в качестве моторных и когнитивных функций.


Атрофия серого вещества головного мозга, связанная с возрастом, у контрольной (слева) и активной (справа) группы

Aujard et al. / Communications Biology 2018

Поделиться
При этом целостность белого вещества была ниже у контрольной группы; у них также чаще наблюдались заболевания, связанные с возрастом: например, характерная для пожилых лемуров саркопения.


Атрофия белого вещества головного мозга, связанная с возрастом, у контрольной (слева) и активной (справа) группы

Aujard et al. / Communications Biology 2018

Поделиться
Серые мышиные лемуры представляют собой хорошую модель для изучения человеческого старения: с возрастом у них наблюдаются изменения в моторных и сенсорных функциях, а также ослабление иммунной и эндокринной системы. Кроме того, старение также связано с появлением в мозге лемуров бета-амилоидных бляшек — одного из симптомов болезни Альцгеймера, которой чаще всего страдают пожилые люди. Изменения в организме лемуров, связанные с их пищевыми привычками, таким образом, могут указать на возможные последствия (как положительные, так и отрицательные), которые несет низкокалорийная диета и для людей.


У голодающих отцов оказались более спокойные дети
https://nplus1.ru/news/2015/12/02/da...ry-kid-nervous
Нажмите тут для просмотра всего текста
Ученые из Университета RMIT в Австралии обнаружили, что снижение калорийности пищи у самцов млекопитающих может снижать уровень тревожности у потомства во взрослом возрасте. Результаты этого исследования опубликованы в журнале Psychoneuroendocrinology.
http://www.sciencedirect.com/science...06453015009671
Для выяснения «отцовского эффекта» ученые под руководством профессора Антонио Паолини провели исследование на крысах. Самцов разделили на разделили на три группы, отличающихся режимом питания. В первой, контрольной, группе животных неограниченно кормили привычной пищей, во второй группе калорийность пищи была снижена на четверть, а в третьей группе к питьевой воде искусственно добавляли гормон кортикостерон — это основной глюкокортикоид, регулирующий энергетический обмен и ответы на стресс у грызунов.

По прошествии 6-9 недель всех самцов в трех группах скрестили с самками, а получившееся потомство исследовали в нескольких стандартных тестах поведения. Среди тестов были ориентация в лабиринте, ориентация на открытом пространстве и присутствие запахов кошек — во всех трех случаях крысы в той или иной мере испытывают стресс.

Оказалось, что потомство самцов, выращенных на низкокалорийной диете, в целом гораздо спокойнее. Такие крысята проявляют меньше тревожности в лабиринте и в открытом пространстве, однако их реакция на хищника остается такой же, как и в контрольной группе. Диета отцов влияет и на пищевые привычки потомства: крысята медленнее набирают вес и вообще меньше едят по сравнению с потомками самцов из контрольной группы.

О том, как влияет состояние организма матери и характер ее питания на особенности физиологии и поведения ее потомства, известно уже довольно многое. Так, диета с пониженной калорийностью влияет на особенности нейро-эндокринной регуляции у потомков и необратимо меняет тип поведения на тревожный. Напротив, роль изменений в физическом состоянии отца до момента зачатия на фенотип его детей изучена слабо. Хотя механизм эпигенетической передачи этих признаков через поколение пока не ясен, он может быть связан с либо модификацией ДНК, либо с передачей регуляторных РНК. Буквально месяц назад ученым из Университета Пенсильвании удалось показать, что реакция на стресс может передаваться с помощью специальных микроРНК — их инъекция в яйцеклетки полностью воспроизводит феномен наследования стресса.



Ну и про голодание. куда же без него
Кратковременное голодание оздоровило тонкую кишку мышей

https://nplus1.ru/news/2018/05/07/hu...estine-healthy

https://www.cell.com/cell-stem-cell/...909(18)30163-2
pavlo77 вне форума   Ответить с цитированием