|
Re: Антибиотики в еде и питье.
но вы так и не ответили на вопрос, почему плесень выбирает вот именно тот продукт, если есть выбор. Вы говорили что плесень может появиться на любом продукте, согласен. Но вопрос в том, где быстрее.
Посмотрите в холодильник, какие продукты быстрее всего заплесневели.
Посмотрите в кухонные шкафы, какие продукты быстрее всего заплесневели.
И дайте теоретическое обоснование почему именно они.
Если быстро хотите получить плесень, то оставьте кашу в закрытой кастрюле.
Сладкие продукты, вроде варенья или тортов, дольше сопротивляются.
Возможно плесень привлекает больше всего внутреннее разложение продукта, а не питательные вещества в нём.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|