Ага и вспомните курс химии, при большей концентрации, усвояемость более затруднительна... То биш ложка сахара в кружке простой воды растворится гораздо легче и быстрей, чем в таком же количестве воды, но в которой уже растворено 5 ложек сахара.
Ну, мысль понятна