Цитата:
Сообщение от Ласточка65
[b]
Православный, Вы все правильно на мой взгляд расписали насчет правильного питания и его пользы, вот только насчет жиров мне все-таки непонятно - а они требуются и в каких количествах? из рациона Василия я как-то не поняла - с жирами то как? или достаточно сметанки в супчик и немного масла в салате? как начитаешься иногда противоречивой литературы, и голова кругом...кто пишет - жира побольше надо, а кто вообще до минимума сводит  что думаете? |
Жиры обязательно нужны, в них присутствуют очень нужные жирорастворимые витамины, да и вообще жиры чрезвычайно нужны сами по себе, они участвуют во многих обменных процессах. Но понятно, что жиры нужны хорошие, натуральные - хорошая сметанка, сливочное масло, сало из деревни, рыбий жир, оливковое масло. А вот количество жира надо подбирать индивидуально,
у всех организмы разные. Я с бараньего жира сразу загнусь, а сливочного масла могу хоть треть пачки съесть и всё Ок.
Почитайте книгу Вестона Прайса "Питание и физическое вырождение", это лучшая книга про здоровье (конечно, после книг Поля Брегга) .