НЕТ ВРЕМЕНИ УЧИТЬСЯ – ПОВТОРЯЙ ЗА ЭКСПЕРТАМИ!
Скептицизм и недоверие – хорошие защитные качества. Несколько лет назад большинство моих знакомых, мои близкие и я сам время от времени принимали мультивитамины из супермаркета (типа Centrum или Themgram) без видимого эффекта на наше здоровье. Поэтому и не воспринимали витамины как средство поддержания долгосрочного здоровья и долголетия и относились к ним даже не то что бы скептически, а презрительно–подозрительно. Кроме того, агрессивные «пушеры» (от амер. pusher, толкач) из разных сетевых фирм (Sunrider, Herbalife и подобные) еще более усугубляли мое недоверие.
Радикальный перелом в моем сознании произошел после чтения книги «Stopping the clock»[35] докторов Гудмана и Клатца, известных американских специалистов в области долголетия. В конце книги опубликован список ученых–геронтологов (специалистов по проблемам старения), в котором, наряду с именем, возрастом, заслугами, ученой степенью и почетными званиями, соседствовал список добавок, которые они принимают. Действительно, кому как ни специалистам в области болезней старости – инфаркт, инсульт, рак, болезни Альцгеймера, Паркинсона, депрессия, остеопороз, артрит – читать, изучать и исследовать взаимосвязи этих болезней, питания, авитаминоза и деминерализации.
Как опытный аналитик, вооруженный такой любопытной информацией, не вдаваясь глубоко в суть действия каждого отдельного компонента, я ввел курс добавок каждого ученого в электронную таблицу (spreadsheet), определил повторяющиеся у всех элементы и просчитал среднюю арифметическую дозу по каждой добавке для себя, жены и мамы. На следующий день я поехал в специализированный магазин, приобрел около тридцати флаконов разных добавок и начал не только религиозно следовать разработанному плану, но и изучать и накапливать ключевую информацию о роли этих добавок, искать их оптимальное соотношение и наблюдать за их действием на мое здоровье и здоровье моей семьи.
Чем дольше я изучал этот предмет, тем больше и больше находил ответов на вопрос, как избавиться от болезней и проблем, которые мучили меня с детства, на который ни у врачей, ни у родителей, ни учителей, ни в медицинских учебниках и справочниках не было вразумительного ответа. Надеюсь, этот раздел о роли, усвоении и последствиях дефицита ключевых витаминов, минералов, микроэлементов, амино– и жировых кислот поможет вам найти исчерпывающие ответы. Помните: если функциональный стиль питания – оптимальное топливо для вашего организма, пищевые добавки – идеальная смазка!
Константин Монастырский "Функциональное питание"
https://www.libfox.ru/490493-52-kons...anie.html#book