Я веган=) Пишу то, что ем и мне нравится. Очень вкусно.
1) Салат с огурцами и и помидорами + сухарики. Берёте огурец, помидор, зелень и сухарики, оливки(можете сыр добавить) - выходит около "Цезарь", но по-вегански. =)
2) РОЛЛЫ! Нужен рис, листы Нори, огурец, сыр. Всё. Ничего не надо. Это вкусно очень даже без рыбы.
3) Бутерброд как из Сабвея
Берёте багет. в него кладёте плавленный сыр - кладёте в духовку на секунд 20 или пока не расплавится сыр и не подпечётся багет. Вынимаете и кладёте в него лист салата, огурец, помидор кружочками, солёный огурец, лук.
Я написала самоевкусное))