Цитата:
Сообщение от Sky
Заметил, что выжималка портит вкус виноградного сока - после неё он как яблочный.
Сегодня попробовал из яблок - как только не пытался на него давить руками и толкушкой, а сок из него не получается.
Потому стало интересно, из чего можно выдавливать сок руками?
Пока список такой: цитрусовые, вишня, виноград.
Что ещё можете посоветовать?
|
все дело в Неидеальности твоих рук. вышимая виноград твое усилие относительно слабое и ты можешь разрушить только самые мягкие части ягод. они самые спелые и сладкие. А кислятина зелена остается нераздвленной вот сок и получается вкуснее.
Мощный механизм выдавит все подрят и и зелень и кислоту. поэтому наверно вино вкуснее будет если его выдавливать так.. несовершенно. КПД меньше, вкус - лучуше.
А по существу вопроса. руками можно выдавливать еще сок из коров и из пчелиных сот.