alexZ8, ещё раз спасибо тебе за твои исследования кетоза и переводы. Появилось время вдумчиво почитать твой перевод книги Barry Sears, Toxic Fat: When Good Fat Turns Bad (Токсичный жир: как хороший жир превращается в плохой), 2008.
Цитата:
|
В книге описан клинически проверенный подход, который составляет суть диеты Zone - простой баланс маложирного белка, низкогликемичных углеводов и высоких доз рыбьего жира.
|
Я так понимаю это не случай кето-диеты. На его диете "зона"- углеводный обмен веществ ... Может, тебе известно более подробно сама диета или процентное соотношение белков, жиров и углеводов на этой диете?