[Serg53]

Некоторое время назад у меня во рту появился солоноватый привкус. Дёсна в нормальном состоянии, кровоточивости во рту нет. Похоже, что слюна приобрела такой привкус. Предполагаю, что это связано с избытком соли в моём организме (поваренной - хлорида натрия). Решил перейти на диеты с ограничением соли.
В лечебном питании таких диет три -
Диета 7 - используется при заболеваниях почек. Ограничивается потребление белковой пищи.
Диета 8 - используется при ожирении. Ограничивается потребление углеводов и жиров.
Диета 10 - используется при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, атеросклерозе. Ограничивается потребление и белков и углеводов и жиров.
Во всех этих диетах кроме ограничения поваренной соли, ограничивают потребление жидкости и "острых", раздражающих приправ - специй (перец, хрен, горчица).
На второй день бессолевой диеты начал привыкать к пресной пище. Надо заметить, что многие виды пищевых продуктов содержат ощутимое количество соли. Например, кабачковая икра, ржаные сухари, не говоря уже о солёной рыбе. Многие виды консервов, полуфабрикатов, сыра - сильно солёные.
Из овощей можно отдельно перечислить малоуглеводные - капуста, кабачки, тыква, салат, огурцы, помидоры, баклажаны. Не склонным к полноте можно любые овощи, в любом виде - сырые, варёные, запечённые. Фрукты и ягоды предпочтительно кисло-сладкие в любом виде.
Каждая из этих диет имеет свои особенности. Заинтересовавшимся надо подробно изучать конкретную диету.