Вадим Петрович,
Наберусь смелости разместить на Вашем посте отрывок из последней книги, очень уважаемого мною профессора Столешникова
Вот выдержка из его книги на Вашу тему:
Расскажу вам об одном тесте, который автор непроизвольно проделал на
себе. Автор этой книги - подагрик. Когда ещё за себя не взялся, успел
подхватить и "подагру". Жутко неприятное хроническое заболевание,
выражающееся в том, что на потребление такого рода "зародышевых
продуктов" как яйца, икра, а также и обычной мясной пищи, возникают
острые воспаления суставов стопы и довольно сильные, так что на стенку
влезешь. И всё поведение подагры чётко зависит от диеты. Вот когда
автор в течение 8 лет вообще не ел ничего мясомолочного, ни даже
рыбного, - у автора вообще не было приступов подагры. А как только
ввёл рыбу - тут же подагра стала повторяться, но редко - в год раз. Но
стоило автору съесть яичницу всего лишь из трёх яиц - его на утро
разбила подагра, и притом сильнейший приступ. И это автор проверял
неоднократно, наступая на грабли, жертвуя собой для науки. От варёных
яиц автора расшибает подагра за один день. И это понятно, потому что
именно в яйцах, и рыбьих <<яйцах>> - икре, находятся продукты распада
ДНК, которые и вызывают подагру - так называемые "азотистые основания"
- пурины и пиримидины.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%...BD%D0%B8%D1%8F