Цитата:
Сообщение от Semizwetka
...
Так и сорваться не долго.  |
Держи себя в руках
Не знаю, писала ли здесь:
суп-пюре из броккколи, тоже мой любимый, только его зимой и ем.
Брокколи готовлю на пару, там же луковица.
Затем - в блендер закладываю брокколи лук и заливаю воду, которая под решеткой - до нужной густоты.
...и добавляем уже в тарелку сверху сливки или тертый сыр, если есть шампиньоны - измельчаем сырые в блендере вместе с брокколи и луком.
Но, я ничего не обжариваю и уже давно, даже когда своим щи и борщи варю.
Но вот сейчас - тушеные на масле кабачки поела, жаренными их не назвать, но все же...