|
Re: Размышлизмы о злаках и семенах.
Цитата:
Сообщение от Vovec
В большинстве злаков нехватка аминокислоты лизина.
население полагающееся на крупы/злаки как на ОСНОВНОЙ источник минералов находится в группе риска, т.е. крупы не то что бы вредны, но недостаточно полезны.
|
лизин таки есть в гречке http://eda-info.ru/news/html/23.html
и в зародышах пшеницы http://www.apk-inform.com/showart.php?id=10950
__________________
"one can do anything with oneself"
L Tolstoy
|