Терпение-и все появится.Из воздуха на соответствующей подкормке.
Но я в свое время баловался самодельной кислой капустой с разными овощами(без соли),любил 1-2-3-4-х дневные салаты...
Витамины появятся вместе с бактериями.
Никаких молочных продуктов не употреблял и не употребляю.
Для тех,кто ест соль,рекомендую хорошее
мисо,там и витамины и бактерии.
И еще:грызите ногти!
(Уж не знаю,может это и в шутку,так как у современного человека,не работающего с землей-под ними черти-что) Дети не зря это делают.Кстати,сейчас модно лечить едой земли(какой-то там глины,или грязи...)