Цитата:
Сообщение от The Name
"Ростки проросшей пшеницы, превышающие длинну 3мм, содержат уже вредные вешества".
|
Вредных веществ такие ростки не содержат, только если вы не на минеральных удобрениях их проращиваете, а на чистой воде. Единственно что - появляются ингибиторы, которые замедляют процесс пищеварения этих ростков в желудке, это, конечно, не очень полезно, но допустимо.
И еще что - когда проращиваете - ставьте периодически на открытое солнце, будет от ростков больше пользы для организма.