Показать сообщение отдельно
Старый 20-05-2013, 14:46   #8
 
Аватар для Евочка
 
Регистрация: Mar 2007
Адрес: Финляндия
Сообщений: 6,716 Поблагодарил: 18,941
Поблагодарили 26,536 раз(а) в 6,164 сообщениях
Файловый архив: 6
Закачек: 0
Re: Дикоросы - определяем, собираем, заготавливаем

Цитата:
Сообщение от Fleur de sel Посмотреть сообщение
Чего ещё интересного узнала? Какие-то новые съедобные травы вашего региона открыла для себя?
Основными являются по-прежнему сныть, одуванчик, крапива. Также съедобны листочки иван-чая, подорожника, березы, манжетки. Что я поняла: собирать желательно до цветения, не есть то, в чем не уверен. Можно заготавливать высушиванием или класть в морозилку ошпаренными, так теряется объем. Ну кто-то сок давит.
Евочка вне форума   Ответить с цитированием