Я понимаю что Малахов здесь не в почёте. Но человек реально голодал длительные сроки и имеет свои выводы.
Малахов имел отрицательный опыт выхода из голодания на цитрусовых. Говорил что этим сильно попортил зубы. Они потемнели и стерлась эмаль. Вследствие этого он стал выходить из голодания на кефире, морковном соке и пр.