|
Re: Гречка
anyk99,
Зеленую надо не замачивать как жаренную, а мочить .
Я это так делала;
Моешь гречку, сливаешь воду и ставишь в закрытой посуде в сторонку. Через пару -тройку часов она мягкая и годна к употреблению. Вкус- совсем другой!
__________________
не падай духом где попало
|