[Светлана Ермакова]

ПИТАТЕЛЬНЫЕ МЫСЛИ

Научиться есть - важнее, чем научиться голодать. Голодают правильно многие, а вот ест правильно кто?

Кто скажет, что ест правильно? Я не скажу такого о себе, но учу себя ежедневно.

Какой смысл голодать, если потом идет неукротимое обжорство?

---

Я часто встречаю ситуации, когда неудержимо тянет человека на чеснок. Обычно это после голода, или после травок-отравок.

И не могу понять: или это крик гибнущих грибков (они же вопят о сладком, почему бы им не вопить о чесночном), или необходимость организма в чесночных свойствах (например, в нем есть германий, важный и редкий).

---

Едят почти все (и я тоже) – ради вкуса.

Следовательно: чем дольше ощущаешь вкус (и предвкушение, и послевкусие) маленького кусочка – тем разумнее питание. Казалось бы, малоедение рулит!

Я малоедствуя и долгожуйствуя, ем каждый день по три часа, следовательно, кайфа вволю!

Но человек старается быстрее проглотить кусок! Логики в этом нет, а видимо, есть инстинкт предков: глотай быстрей, пока не отобрали!..

И я то и дело срываюсь на глотание. А вдруг отберут?!

---

Через неделю едем с мужем в Тихуану (Мексика). На всю зиму. И с горечью думаем, что есть-то в Мексике нам, чистоедам, будет нечего!

А у нас дома полный погреб чудесной еды запасен и несколько коробок русской народной клюквы!

---

Аник пишет, что он ленивый, долго собирается к свершению. Узнаю братца!

Я вообще думаю: все беды от суеты, остальные - от глупости.

Суету ненавижу, лень уважаю. Отложу на завтра то, что можно сделать сегодня.

Моя цель - жить счастливо каждый день. А суета для меня - это не счастье.