Re: Рыпанье
alexZ8, добавь в "наглядную схему, показывающую соотношение жиров в разных продуктах" пальмовый олеин и пальмовый суперолеин, которые присутствуют на коммерческом рынке.
Бараний жир делится на курдючный и внутренний, которые со составу ЖК несколько отличаются.
|