[Приветик]

Теперь о сыроедческих спагетти-я их просто обожаю с молоденьких тверденьких кабачков.У меня нет ни слайсера ,ни машинки специальной,но есть терка,их часто летом рекламируют и тут же продают на рынке,там разные терки,стоят с овощами и показывают нарезку.Моя терка как раз нарезает длинные лапшины,выглядит как картофелечистка,только с зубчиками.Да Бог с этими приспособлениями,простая терка для корейской моркови тоже сойдет!Вкус не пострадает и вид тоже красивый.Настругиваю помытый кабачек,а в блендере делаю соус томатный(помидор,болгарский перчик,чеснок,соль,базилик(любой)+сок лимона по вкусу-я половину бахаю)Бывает посыпаю зеленью(люблю укроп и кинзу),можно масла капнуть оливы.Этот рецепт придумала я сама,бывает упрощаю его и делаю просто соус из помидора-чеснока и лимона.мне очень нравится это сочетание.а в интернете дам ссылки на сайт,как сыроеды это делают,мой один из любимых сайтов и любимую сыроедку.Не заморачивайтесь с терками-с любыми будет вкусно,лишь бы соломкой!!!