Re: Чайный гриб
На одной из веток здесь писали что все бродильные напитки и продукты на них (как хлеб) вредны из-за токсинов. Квас на чайном грибке приятен на вкус, однако за ним должен быть регулярный надзор, так как он легко плесневеет. Болотов рекомендует все квасы, я от них отказался.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|