[павел51]

Всем доброго дня.
Что имеем на сегодняшний день?)в принципе,все по старому,как писал выше.
Первоочередной задачей на данный момент для меня является подбор оптимального рациона питания.
Перечитав кучу дневников,прослеживается хоть и небольшая,но закономерность-оздоровление и избавление от болячек,улучшение самочувствия,бодрость,энергия идет быстрее у тех кто сменил рацион питания в сторону сыроедческого.(не важно веган,вегатарианец,палео и тд).
На данный момент я так не могу.внутренний голос говорит вроде,что это правильнее чем варенка,но настолько с детства заточен под варёное,теплое,что организм не хочет и не принимает сырой рацион.исключение:фрукты,салатик в обед.не говоря уже о насыщении)))Да пару дней можно посидеть на траве,но это сродни голоду для меня.в связи с этим ищу выход и пути решения данной проблемы.
Есть желание попробовать проращивать-пшеницу,овес,семечки,орехи,бобовые.покрайней мере их я смогу есть без термообработки.пробовал пшеницу проросщеную-очень понравилась,и насыщает.
Проблема в том,что разговоры,страхи,статьи про фитиновую кислоту не дают мне покоя.
Вроде как замачивание+последующая варка решают эту проблему,но тогда опять получаем варенку на выходе.и вся польза от сырого продукта как бы исчезает.
Одно замачивание,как я понял не решает этой проблемы?
Вообще нужна ваша помощь и консультация в этом вопросе.
Мясо сырое точно не мое.но вот если замариновать говядину или засолить,то возможно и съем.
Знать бы простые и эффективные рецепты.а я далек от этого.кто то уксусом маринует,но вроде уксус не совсем хорошее средство для орга.
Еще проблема такая:между основными приёмами пищи,часто хочется перекусить,а нет возможности.и конечно же в рацион идет хлеб с сыром,с чаем,что не есть хорошо.
Вот думаю чем заменить,чтобы было полезно и сытно?бывает делаю конфеты-курага,орехи,финики,семена льна-все измельчают.очень вкусно и сытно.Но тут проблема,что бывает увлекаешся и от орехов тяжеловато становится.Вообще орехи если понемногу,то вроде ничего.но стоит побольше сьесть сразу бок болит.
По варенке тоже не все однозначно.что сейчас:
макароны с сыром 1 раз в пару дней.сыра грамм 20-30.какой нить овощ вприкуску-перец,капуста или огурец.сытно,но чувствую,что мука это не совсем хорошо.тем более качество с магазина всегда можно подставить под сомнение.
Если не макароны,то рис или греча на выбор с рыбой или курицей.Тоже вопрос о доступности чего либо из этих злаков,так как не замачиваю предварительно,а только варю.
Тушеные овощи-кабачки,баклажаны,морковь-5-10мин на сковороде с ложкой сметаны и готово.
Орехи в течении дня около 30-50грамм грецкий,фундук.иногда арахис.
Остается открытым вопрос об овсяных хлопья.кто что думает?реально ли использовать как альтернативу бутербродами к примеру?мне овсянка в принципе нравится так как очень быстро можно что то сделать из нее:за ыпаю,кидаю ягод,орехов немного и заливают кипятком.5минут и готово.есть сомнения конечно по качеству хлопьев,так же как и макаронами.таких ужасов начитаешься-про отбеливание муки,антибиотики и все остальное)
Мяса что то стал реже есть.курица филе 1 раз в 2-3дня.рыба больше нравится-скумбрия,семга,селедка-сырые,но посоленные))получается уже не сырые?но это лучше чем варка,в качестве омега 3.
Молочка-молоко,кефир,сметана-почти ушел.пью от нечего делать,когда голодный а под рукой ничего нет.Но чувствую,что печень лучше себя чувствует без полочки и однозначно без насыщенных жиров,хотя без них никуда.
А как же сало?)))вроде говорят полезный продукт.
Из напитков:пью настой овса,шиповник,зеленый чай или травяной чай.
Кто что думает по бананам?сахар и в топку?как перекус меня всегда раньше выручали-сьл пару штук и нормально,но начитавшись про эти бананы пока перестал есть.
Авокадо классно-но у нас уже 650р за кг.было по 300р))инфляция видать)
Кто то скажет,что на это слишком большой рацион по углеводам и тд,надо урезать.Но если бы я не тренировался по 2часа в день у меня бы не было такого дикого аппетита.
Но тем не менее,заставляю себя 24-36ч раз в неделю на воде.
Никак не могу найти мотивацию к длинным срокам голода.даже 36часов в конце мне становится просто скучно,апатично,настроение грустное,на тренировку не охота.а принял глюкозки,мозг заработал и вперед!
Когда пару лет назад прихватила поджелудочная и боли были такие,что я катался сутки по полу,то голод из 3х дней получился сам собой и была мотивация-голодать пока не станет легче.и было легко,так как впереди маячила цель.
А щас вроде хроней хватает,и они портят жизнь,НО где взять волшебного пинка?
Вообще мотивация великая вещь и стоит себя замотивировать и можно горы свернуть.Но как то это не всегда получается и нужен какой то толчок..хотя может это подсознание управляет и подкидывает лени и слабой силы воли.психологический момент короче....
Буду признателен ребят если подкините информации и советов по рациону,особенно по проращивания,замачиванию.хочется знать можно ли это сделать быстро,просто и безопасно для органинизма.
Ps:кто что думает насчет чисток жкт-кишечника,печени?говна то прилично накопилось.может это будет хорошим дополнительным инструментом чистки как и еженедельные голодания?