Фруктоза из сахара действует ровно тем же способом на мозг, что и кокаин. Поэтому неудивительно, что можно отнять у человека почти всё, но за сахар он будет стоять до последнего.
Фруктоза - еще более цепкий наркотик, чем чай/кофе/шоколад, но отказ от нее тем приятнее и полезнее для тела, после неизбежной ломки.
По поводу байки, что "фрукты - это же натуральная (райская и т.п.) пища, значит не может быть вредной". Природа к таким утверждениям равнодушна. Потребляя натуральное, мы всегда заключаем с природой
пакетную сделку. Вместе с мясом - холестерин и насыщенный жир, вместе с фруктами - глюкозу и фруктозу. Вместе с зерновыми - фитиновую кислоту и аллергенные белки. В каждом супер-пупер-натуральном продукте будут токсины, антинутриенты, и вещества, сокращающие жизнь, как ни крути. Нет, ну правда, иначе было бы скучно жить. Иначе какой-то вид нашел бы себе идеальное питание и стал неограниченно размножаться/долго жить и подавлять другие.
Ну а про столовый сахар и говорить нечего - искусственно выделенный через промышленную химию источник наслаждения для мозга. И яд для тела.