Цитата:
Сообщение от monoed
Теперь понятно что это был за дегидрированный картофель (или нормальный у тебя тоже был?)
|
Вот тут не понял, а что, разве дегидрированный картофель бывает в продаже в ещё какой-то форме? Я покупал картофельные хлопья самые простые, без соли, жира и вкусовых добавок. Там даже в составе написано только "картофельные хлопья" (в отличие от других производителей аналогичного продукта, которые честно указывают всякие E***). Но думаю что в самой технологии производства таких хлопьев (смотрел видео с фабрики) ряд добавок используется в обязательном порядке. Тот же пиросульфит например, используется вроде для того чтобы предотвратить потемнение, и эти хлопья были вполне светлые.
Цитата:
Сообщение от monoed
Напоминает список продуктов, которые снижают или вовсе исключают при падагре. У меня такое было с левым тазобедренным (только один сустав) при 2 гр. L.Carnitin'a в сутки на фоне питания творогом, рыбой, арахисом - ушло после снятия тяжелых продуктов и при снижении Карнитина до 1-1.5 мг. в сутки (лопал я его так как верил в его пользу, сейчас это неважно)
|
Тоже подозреваю что это может быть от пуринов или других экстрактивных веществ. Первый раз коленки у меня "полетели" как раз когда я в рамках очередной низкокалорийной диеты пил очень много зеленого чая, крайне богатого этими веществами. И после того, остаточные явления ещё очень долго не проходили, обостряясь периодически. То есть не исключено что какое-то повреждение у меня сохранялось ещё с тех пор, и может даже могло послужить основой для нового повреждения. Но предрасположенность к проблемам с суставами теперь, как видно, в любом случае есть. Хотя до много-чае-пития на них никогда не жаловался.
